3 行業投資方式建議圖表目錄圖 2015-2025年中國黑啤酒(烈性黑啤酒)行業市場規模圖 2015-2025年中國甜黑啤酒市場規模和增長率圖 2015-2025年中國幹黑啤酒市場規模和增長率圖 2015-2025年中國黑啤酒(烈性黑啤酒)
釀造黑生鮮啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽(黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結實烘乾、焙焦等工序製成的,兩者之間的區別是烘炒時間和程度不同),黑啤酒起源於兩百多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑
和艾爾啤酒相比,最終成品酵母味較淡,且口感清新冷冽,以啤酒花和麥芽風味為主