催化轉氨反應的酶稱為轉氨酶(aminotransferase或transaminase),種類很多,一般都需要穀氨酸,對另一個氨基酸要求不嚴格,以活力最大的命名
作者發現,在抑制呼吸作用的條件下,給細胞回補天冬醯胺可以直接促進嘌呤和嘧啶核苷酸的合成,而當用mTORC1抑制劑torin處理細胞時,天冬醯胺則不能回覆ETC抑制劑引起的生長抑制
丙氨酸 Ala 丙~餅乾 兩個a夾住一個l纈氨酸 Val 單音節,當時看幾眼就背下,所以沒怎麼刻意找方法異亮氨酸 Ile 異~i(聯想拼音i的發音)le就自行發揮記憶啦苯丙氨酸 Phe phen:苯酚的 聯絡記憶蛋氨酸