保鮮盒是玻璃好還是塑膠好？有沒有品牌推薦？

耐熱玻璃保鮮盒/塑膠保鮮盒哪個好？相信很多人都不知道吧。隨著食品安全意識的提高，在選購保鮮盒時，除了關注其價格、款式、尺寸外，材質及其耐熱性也成了一個重要的衡量因素，一個飯盒也需要講究的。據瞭解，現在市面上的保鮮盒材質主要有塑膠和玻璃兩種。接下來，就請跟著保障網小編一起去了解一下耐熱玻璃保鮮盒/塑膠保鮮盒哪個好吧？

耐熱玻璃保鮮盒/塑膠保鮮盒哪個好

塑膠保鮮盒的價格實際上已經比往年降低了很多。像 ‘樂扣’這種大品牌的塑膠盒，價格最便宜的都已經降到了兩三塊錢，更不用說其他那些不知名的牌子了。在以前當然是塑膠保鮮盒最受歡迎，但現在情況已經有所不同了，部分消費者擔心塑膠在經過高溫加熱後可能會產生化學物質。”

價格已經不再是顧客購買保鮮盒的主要考量因素，現在顧客更容易接受玻璃保鮮盒、陶瓷保鮮盒。一個容量為1升的玻璃保鮮盒售價在60―80元，而這樣的價錢能買到六件套的塑膠保鮮盒；而一款660毫升的玻璃保鮮盒售價為48元，幾乎是同類塑膠保鮮盒價格的三倍。

保鮮盒進入微波爐加熱：塑膠的不一定有害 玻璃的也不一定安全

耐熱玻璃保鮮盒和塑膠保鮮盒哪個好

一些塑膠保鮮盒主要採用的是PP或PE材料製成，如溫度超過它們的耐熱極限，確實會有釋放塑化劑的危險，但不能說塑膠‘入爐’就一定會出現食品安全隱患。一般來說，塑膠製品有7個塑膠種類的標誌程式碼，比如1號塑膠適用於礦泉水瓶；2號塑膠主要用於食品包裝袋等等。其中5號塑膠主要成分是聚丙烯，耐熱的溫度可以達到130℃，是唯一可以進入到微波爐加熱的。

可以在選購塑膠保鮮盒時，觀察其底部是否有三角形的“5”標誌，來確定其是否具備 “入爐”的 “資質”，選購時要注意選擇正規品牌，使用時避免長時間用高溫加熱塑膠飯盒。

同時，玻璃進入微波爐也並不意味著萬無一失。如果不注意不同玻璃材質的細微差別，就盲目放入微波爐，也會面臨不小的安全隱患。

我們日常生活中使用的玻璃器皿的材質，有普通玻璃、鋼化玻璃、耐熱玻璃三種。普通玻璃器皿只能作為普通容器使用，鋼化玻璃主要作為建築材料和家居裝飾等使用，而需要高溫加熱則必須使用耐熱玻璃。現在市場上出現的一些玻璃保鮮盒，多貼有“鋼化耐熱玻璃”和“耐熱鋼化玻璃”字樣，聽上去好像耐熱和鋼化就是一回事，其實是在誤導消費者。

根據我國消協釋出的《鋼化玻璃器皿具有自爆風險耐熱玻璃器皿安全係數高》的警示，很多消費者並不瞭解鋼化玻璃和耐熱玻璃的區別，誤將鋼化玻璃容器用作了烹飪用途，以至造成了鋼化玻璃器皿爆裂後傷人的事件。