2022年多士爐烤麵包機吐司機三明治機推薦哪個牌子好？（4700字選購攻略）
烤麵包機是不少家庭必備的小家電，不論用於加熱早餐的吐司或麵包，都能讓早晨因此溫暖起來。然而，市面上烤麵包機的款式五花八門，雖然仍以方便、價格親民的彈跳式烤麵包機、小烤箱為主流，但選購時依然可以根據自己的使用需求，選擇以製作熱壓吐司為主的款式，或是能烤出酥脆口感的蒸汽烤麵包機。
不過，各家品牌商有如飛利浦、斯麥格、愛麗思、麗克特以及巴慕達都有許多不同價位、功能的產品，到底該如何找到適合自己的款式呢？因此，本篇文章將介紹烤麵包機的選購訣竅，並推薦8款各有特色的人氣商品供各位參考。無論是想要來片酥脆簡單的烤吐司，還是內餡豐厚飽滿的熱壓吐司等美味料理，相信只要選對款式人人都能在家輕鬆製作！
一、多士爐烤麵包機選購攻略
當今市面上烤麵包機的功能、樣式豐富多樣，想快速找出一臺適合的選擇想必如大海撈針般困難。因此，以下將根據使用方式、控溫功能與清潔三個層面列點說明，以協助各位更瞭解選購時的注意事項。
1
、
依據使用方式挑選
失眠上銷售的烤麵包機大致分成三種：
熱壓吐司機、彈跳式烤麵包機、10L小烤箱
，以下將按照各機種不同的使用方式一一說明。
①熱壓吐司機：快速完成豐富餡料的三明治料理
三明治
只需要準備吐司搭配蔬菜、起司或肉排等餡料，短短几分鐘就能完成三明治、漢堡等的熱壓吐司機，對於喜愛享受溫熱且口感豐富的輕食族群而言，可說是相當值得嘗試的選擇之一。由於其烤盤深度從1。25公分至4公分的款式都有，選擇時可以依據個人偏好的內餡材料，購買深淺合適的機型以便放入所有食材。
不過，熱壓吐司的料理通常厚度較厚，若產品設計容易使加熱不均的話，便可能發生外層土司烤焦、內層食材卻加熱不足的窘境。因此，建議想要選擇插電款的話要留意電力輸出功率，儘量選擇數值較大的產品；而煤氣爐加熱款式則要注意挑選導熱性較佳的鋁製、不鏽鋼材質，確保食材能在短時間內均勻加熱。
②彈跳式烤麵包機：迅速獲得熱騰騰的酥脆吐司
彈跳式烤麵包機
彈跳式烤麵包機不僅能輕鬆地烤出酥脆的吐司，依據烘烤槽寬度甚至可放入厚片、牛角包，甚至是貝果等，適合熱愛吐司但偶爾想換點口味的使用者。不過，烘烤槽寬度會直接影響機種大小，即便較寬的款式烘烤時能更加靈活運用，但體積也會相對提升。購買前不妨可先評估擺放位置及收納空間。
此外，由於這類機種大多無法設定烘烤時間，為了維持口感與保障加熱時的安全性，是否附有可中途停止烘烤、防止過度加熱釀成意外的加熱取消按鈕；或是當面包卡住、明顯發出焦味時會啟動自動斷電的保護設計，都是選購時不可忽略的重要條件。
③10L小烤箱：輕鬆烘烤各式各樣麵包及料理
10L小烤箱
此類商品可以烤吐司、焗烤、加熱炸物和製作小點心，運用方式比起上述款式豐富許多，最棒的是較一般大烤箱而言，不僅省空間且加熱快速更省電，可說是喜歡料理的小資、租房族的首選之一。不過，一般市面上銷售的小烤箱因功能較為簡單，經常會發生加熱不均的情況。烘烤時更要特別留意食材的擺放位置，且需要精準掌控烘烤時間的料理也可能無法適用。
若是選擇附帶蒸氣功能的款式，由於可以在烘烤前於水槽中注入一定水量，使水分子得以在加熱過程中流動，烤出外皮酥脆、內裡鬆軟的口感。除此之外，若想要達到均勻加熱的話，則可以留意機體是否附帶旋風或對流模式，以便幫助熱風對流減少部分位置容易烤焦的窘境。
2
、
控溫功能的考量
溫度猶如烤麵包機的心臟，因此能否按照個人需求控制溫度，便成為很重要的考量之一。
①選擇多段調整溫度與時間的款式為佳
溫控功能
以烘烤麵包吐司等簡單食材為主的款式，大多會採用相對便宜耐用的機械式控溫。雖然無法做到如專業烤箱般精準調控的效果，但仍有模式或溫度段數豐富的款式可以選擇，以確保麵包的口感和色澤符合個人需求。
至於烘烤時間的調整上，則依據款式不同而有所差異。比方說熱壓吐司機又分為可設定與不可設定時間的款式；彈跳式烤麵包機因為是由恆溫器決定電流輸出的時間長度，基本上僅能提供烘烤焦段設定。
小烤箱則大多可依照個人需求調整烘烤時間。挑選時建議可多加留意不同機種間的差異，無論是選擇烘烤段數多，或是時間調整為度較小的產品，都能減少吐司烤焦的情況發生。
②解凍模式可提高使用效率
由於將吐司保存於冷凍庫，可以減少水份流失並延長食用期限，相信不少家庭或獨居者也會採用此一方式，減少麵包壞掉的機率。而為了縮短烘烤時的等待時間，市面上也推出附有解凍模式的機種，將吐司放入後即可直接在機體內急速解凍再行烘烤，可說是相當聰明且貼心的設計。
3
、
留意烤麵包機的清潔方式
烘烤帶有內餡或是特殊口味的麵包時容易在烤箱上殘留油脂，進而影響下次烘烤食材時的口味。因此烤麵包機的清潔遍十分重要，挑選時建議可事先確認產品是否拆卸容易、方便清洗，避免麵包屑等食材殘渣卡在機體深處，或是在反覆加熱後焦化影響機體執行。
舉例來說，市面上銷售熱壓吐司機的烤盤多采用不沾材質，有些機型甚至可以將烤盤拆下以便清潔；彈跳式烤麵包機則大部分都可將底盤抽出，將殘留的麵包屑屑倒掉即可；小烤箱則因構造簡單，不只可將烤盤直接取出清洗，內部也可以直接擦拭達到全面清潔。
二、多士爐烤麵包機推薦
瞭解了烤麵包機大致的挑選方式後，接下來將進入人氣推薦。其中囊括的商品豐富多樣，相信可以幫助讀者們從中找到適合的選擇！
第一款：愛麗思烤麵包機
多角度雙面烘烤，妝點餐桌的得力助手
這款烤麵包機不但外型簡約且烤槽加寬，加上外殼有安全的防燙機制，可以安心地放置於餐桌上，吐司烤好後能在第一時間塗上奶油或果醬。除了能立即享用外酥內軟的口感之外，也讓忙碌的早晨喘一口氣。
本機總共有七段溫控，能依照個人喜好調整吐司的上色程度；另外還附加了貼心的解凍、再加熱、取消三個鍵，隨按隨跳，保有烘烤的自由度。而使用完畢後，只消取下底部的抽取式集屑盤便能完成清潔。同時兩個插槽能放入3cm以內的吐司，整體功能較為全面。
引數：
機器型別：彈跳式烤麵包機
機器尺寸：154*280*187mm
機器重量：2。0kg
額定功率：750W
溫控功能：七段
解凍功能：有
第二款：麗克特家用吐司機
操作簡單，親子家庭首選
熱壓吐司儼然已成為新一代早餐的代名詞，品牌所出品的這一款熱壓吐司機經過改良後，不僅烤盤加深2。5倍而可容納厚達5cm的食材，烘烤時間也縮短至2分半鐘，沖泡杯咖啡的時間便能將美味又營養的吐司料理端上桌。
除了作為早餐以外，熱壓的密封特性也讓其擁有豐富的變化；無論是午餐便當或是出外野餐，都可利用隨附的食譜發揮創意料理，擁有視覺與味覺的雙重饗宴。雖然一次只能製作一份餐點，但快速且便利的特性尚能彌補效率上的不足。
引數：
機器型別：熱壓吐司機
機器尺寸：130*210*120mm
機器重量：0。96kg
額定功率：700W
溫控功能：五段
解凍功能：-
第三款：奧士達家用吐司機
吐司貝果麵包都能烤，盡情擁抱美式都會風情
奧士達是美國廚房料理家電領導品牌，這一款厚片烤麵包機是限定配色，以紐約及洛杉磯兩大都市為設計靈感，讓早餐時光從此變得時尚寫意；除了外觀極具魅力之外，還附有體貼的解凍和重新加熱模式，讓麵包在短時間內就能恢復熱騰鬆軟的食感。
寬達3。5cm的麵包插槽可放入厚片吐司和貝果麵包，加上內建九段溫控可依據偏好的口感自由調整，搭配右方的上提式把手能夠隨時檢查焦度，用最簡單的方式就能烤出心目中理想的吐司。需要注意的是鐵製機體並無防燙機制，使用時務必多加註意。
引數：
機器型別：彈跳式烤麵包機
機器尺寸：260*175*200mm
機器重量：1。82kg
額定功率：820W
溫控功能：九段
解凍功能：有
第四款：斯麥格兩片式烤麵包機
特殊單面烘烤設計，一鍵打造義式美好生活
這臺由義大利美學廚房第一品牌斯麥格所出品，其最大特色就是將時尚復古外型與人性化的細節完美融合。流暢的線條為視覺與觸覺帶來柔和感受，精巧體積之下面包槽卻寬達3。6cm，如果另外搭配烤架還可直接用於製作簡易的三明治，實用性遠遠超乎想像。
除了受歡迎的解凍功能之外，本機還有專門為貝果設計的單面烘烤模式，讓切面保持鬆軟不幹硬，也為吐司的吃法創造更多變化。即便價格相對偏高，如果沒有預算上的限制，不妨挑選一款適合的顏色提升居家生活品質。
引數：
機器型別：彈跳式烤麵包機
機器尺寸：198*310*195mm
機器重量：2。4kg
額定功率：950W
溫控功能：六段
解凍功能：有
第五款：飛利浦多士爐烤麵包機
隨心駕馭各式麵包，每天都能享用五顆星美味
飛利浦所推出的這款智慧烤麵包機，將一般需額外加裝的烤架配件直接內置於插槽中，只要輕輕壓下就能將餐包、牛角包或者長麵包置於熱源上方，為早餐提供更多樣化的選擇。
而操作簡單也是本品的一大優勢，直接將解凍以及加熱模式包含在八段溫控功能之中。除了臨時停止鍵之外，所有的功能都集結在一顆旋鈕；簡潔俐落的設計讓使用方式一目瞭然，同時也省去設定步驟與時間的麻煩，輕鬆享受零失敗的五星級餐點。
引數：
機器型別：彈跳式烤麵包機
機器尺寸：304*184*214mm
機器重量：1。14kg
額定功率：760W
溫控功能：八段
解凍功能：有
第六款：東芝家用臺式小烤箱
外型與功能兼備，品味極致日式美學
這臺佔地面積僅有A4大小的烤箱不僅造型輕巧，功能更是不輸大型烤箱。不僅可以按照烘烤需求自由調整上下火，拉門所使用的Low-E玻璃擁有極佳的隔熱效果，能避免烤箱溫度流失，食材相對更加快熟且上色均勻。
上下獨立的石英加熱管能在5分鐘內快速升溫，擺脫烤箱需長時間預熱的刻板印象，得以在忙碌早晨中快速將各式麵包烤得金黃酥脆。除了能成為廚房裡的好幫手，也十分推薦給住處沒有廚房的上班族或學生族選購。
引數：
機器型別：10L小烤箱
機器尺寸：300*272*227mm
機器重量：3kg
額定功率：1000W
溫控功能：四段
解凍功能：-
第七款：千石阿拉丁多用途烤箱
獨家遠紅外石墨技術，迅速烤出外酥內軟的極品吐司
擁有業界最快0。2秒瞬熱的這臺多用途烤箱，是日本千石阿拉丁運用企業技術，將電暖器發熱的原理加以應用轉移，研發出這項獨家遠紅外石墨專利；透過比鐵快10倍的導熱速度，用最短的時間烤出最棒的極品吐司。
而快速升溫的最大優點在於減少水份流失，用於烤麵包或其他食材時，不僅可以享受表面的香酥口感，也無需擔心烘烤時間過長而讓口感顯得乾柴，連最難烤的日式麻薯都能烤得外酥內軟，是一臺足以媲美窯烤等級的超實用裝置。
引數：
機器型別：10L小烤箱
機器尺寸：350*334*235mm
機器重量：3。8kg
額定功率：1530W
溫控功能：最高至280度
解凍功能：-
第八款：巴慕達蒸氣烤麵包機
蒸氣式科學控溫，品嚐究極幸福的早晨時光
如果正在尋找專門用來烤麵包的烤箱，那麼這一臺可以說是當前最理想的選擇。品牌商利用獨家的蒸氣中控技術，將吐司表面烤成美麗的焦糖色，內部則是保留充足水分，讓看似平淡無奇的烤吐司也能吃出驚人的美味。
再者，為了配合國內潮溼氣候量身訂做溫控，並針對麵包種類分成五種模式。配合三階段高溫，從柔軟內餡、酥香外層到焦化的表面全部完整掌握，即便是不易掌握火侯的法國麵包也能輕鬆駕馭。此外，傳統模式也可用於烘烤各式料理；擁有它，無須精湛廚藝也能豐富三餐菜色。
引數：
機器型別：10L小烤箱
機器尺寸：357*321*209mm
機器重量：4。3kg
額定功率：1300W
溫控功能：三段
解凍功能：-
三、總結
現代人生活腳步緊湊、追求方便即時已是不變的目標，也因此造就烤麵包機款式的多元性。琳琅滿目的同性質商品很容易讓人在選購時猶豫不決，但只要參考本篇吐司/麵包機的選購攻略並搭配自身使用的需求，相信大家很快就能找到心目中理想的烤麵包機選擇！
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