吃黑蒜對身體有什麼好處?
作者:由 現實裡的童話 發表于 體育時間:2020-06-05
謝不邀,怒答!
黑蒜的大蒜髮酵後的食品
發酵後沒有了大蒜的辛辣和蒜味
口感軟糯、微甜、醇厚
僅僅的口感就已經顛覆了人們對大蒜的認知
第一次嘗試吃黑蒜是因為黑蒜裡面一個特殊成分吸引了我
艾喬恩——黑蒜裡的特殊成分,這個可以幫助減脂肪的
就衝這個,必須入手一盒黑佐佐黑蒜
當然,黑蒜營養不止如此,畢竟在歐洲、日韓黑蒜可是高階的食品
黑蒜中有蒜素,能殺滅幾十種流行病毒和多種致病微生物,是不是相當牛b
黑蒜中的五羥色胺成分,能讓人產生愉悅的情緒,是不是很神奇
發酵的黑蒜有很強的抗氧化功效,抗氧化能力僅次於黑巧克力,但價格卻不到黑巧的1/5
正因為此,黑蒜被稱為“美顏零食”,抗氧化、抗衰老滋滋戳心呀
另外,因為是發酵食物,所以對腸胃蠕動有輔助作用,助便降脂適合中老年人群
黑蒜作用大概就是這些了
黑蒜既可做零食,也可當食材,又極具話題屬性,最近被更多人關注到了
我也買過多家的黑蒜,其中品質最好的是黑佐佐,這個是高階黑蒜品牌
畢竟,是發酵食品對工藝要求高,要吃就吃黑佐佐黑蒜,品質口感穩定。
大概就是這樣了,最近黑蒜很火,題主值得嘗試,黑蒜自由門檻還是很底的。