旗艦配置，一機兩用：臻米壓力鍋飯煲二合一評測

電飯煲大家都不陌生，以前小時候媽媽蒸米飯都是用家裡的大鐵鍋，後來才有了電飯鍋，再到現在的電飯煲，我們生活水平的提高，一些家用廚電裝置也不斷在升級。俗話說：“民以食為天”，沒錯，主食米飯是必不可少的，有的人說，北方以面為主，但是就目前來看我家裡吃米和吃麵已經不相上下了。

家裡的電飯煲用了4，5年，媽媽也不捨得換，這次我覺得入手這款臻米飯煲壓力鍋二合一，來讓媽媽嚐嚐營養Q彈米飯的味道。說實話以前我自己對於電飯煲並沒有太多的概念，認為能蒸熟能吃就可以了，沒想到現如今的電飯煲不僅僅能夠蒸出軟糯Q彈的米飯，還支援一鍋雙用，連電壓力鍋的功能都有了，這也是我入手臻米二合一多功能電飯煲的理由。

其實我更喜歡把它叫二合一多功能電飯煲，主食為主，壓力鍋是做菜的這樣命名是不是更合適呢！包裝方面採用的是簡潔的外包裝設計，有產品的圖片，電飯煲的名稱以及臻米的Slogan，一起健康生活。

包裝內部是有泡沫包裹嚴實的，不用擔心會運輸破損。而且這款臻米二合一電飯煲是擁有2個鍋的，一種專用做米飯，另一種專用做菜的。

曬一下全家福，整個臻米多功能二合一電飯煲的全體都在這裡了，2個不同材質的鍋，一個鏟子，一個湯勺，說明書，還有量杯以及電飯煲的主體部分。配件比較全面而且周到。

整個臻米飯煲壓力鍋二和一的顏值是出奇的高啊，之前也有了解過臻米的產品，之前的脫糖飯煲採用的是方形設計，這款是圓柱形設計，天圓地方的理念嗎？這就讓我對臻米刮目相看了，的確有點意思。正面上是臻米的拼音LOGO簡單而又大氣。中間是顯示屏，一款高畫質晰顯示屏也讓整個電飯煲彰顯高階氣質。顯示屏2側就是功能按鍵了，後面再給大家一一詳解。

先和大家聊一聊電飯煲頂部的設計，頂部其實是一個開關位置，向右撥動30°即可開啟電飯煲，有種銀行櫃員開保險櫃的感覺，阻尼剛剛好。不像以前家用的壓力鍋，還需要轉動90°才能夠把壓力鍋開啟，而且在關閉的時候也很難找準位置閉合，用了這款二合一電飯煲就不用再擔心那個問題了。

開啟後就可以看到內部的構造了，頂部是304不鏽鋼上蓋設計，可以拆卸，這樣清潔的時候就會更方便了，不會藏汙納垢了。

臻米壓力鍋二合一飯煲的連線是比較簡單的，而且一體式的電源，有些不方便，但是還是不錯的。背部有一個能效標籤，這款是3級能效所以在耗電情況上會不是很佔優勢，但是基本小家電都在2級或者3級。

而且電飯煲的底部是是有2個散熱孔和4個防滑墊，這樣的電飯煲的確很實用，對於家用來說，一鍋雙用，不用擔心總要折騰家裡的那些玩具。

而且頂部可以自動放氣，不用擔心時間長了需要手動去按動開關，不需要管他的放氣時間。而且這款電飯煲還採用的是隱藏式蒸汽閥，排氣更安靜，不僅僅能夠消除聲音，而且在使用上也更安全。小時候被壓力鍋嚇怕了，有種再也不敢用的感覺，到如今就不需要再擔心那麼多了，只需要輕輕已關閉即可。

這款臻米飯煲壓力鍋二合一採用了2種不同材質的鍋，電飯煲的鍋有塗層，而且擁有清晰的水米線，再也不用擔心幾個人的飯去嘗試著下米，而且水也不知道多少的尷尬了。更清晰的標識，而且是弧形立體加熱設計，能夠保證均勻受熱，這樣蒸出來的米飯才更香。

另一種材質就是這種304不鏽鋼內膽，沒有塗層而且清潔也更方便。整個內膽採用了三層的複合材質，能夠做到高效聚能均勻受熱，從而鎖住美味，營養不流失。而且這款飯煲支援智慧識別雙內膽，不用擔心換了內膽就做不熟飯了，這個可以滿足不同鍋的需求。

而且當我們中途想加菜的時候也是可以中途開蓋的，開蓋會自動排壓，這樣能夠節省時間還能夠保證不耽誤食物本身的口味。

對於功能按鍵方面也是一大亮點。多個按鍵組成，全面而已具體，主要按鍵有，預約，功能，排氣，調時，保溫，開始幾個部分，使用起來就是非常的方便和人性化。而且還支援12小時提前預約，點選預約時間，在我們限定時間內就會自動開啟做飯，再也不用擔心上班回家沒有飯吃了，還可以自動保溫。

而且螢幕上還有多種選擇可選，上面的主字型 是啥字型什麼顏色都是讓人眼前一亮，高顏值的電飯煲。我們可以根據功能選擇上面的精華飯，快速飯，煮粥，蛋糕等幾個顯示功能，還有剩餘時間顯示，這樣的螢幕很有科技感。

在體驗這款鍋的時候我使用它做了一次米飯，看著外觀很小的鍋我以為這個鍋裡面也是不大，但是一看是真的很能放，4L的容量夠6個人吃都不止。家裡3個人放了2杯米。不得不說這個刻度是真的很實用，再也不用擔心放水放多了，或者放少了。清晰明瞭的刻度，做飯還是做粥，只要不超過水位線，都可以完成。

我家娃比較喜歡吃紅棗和葡萄乾就索性來了這樣的配置。其實對於米飯來說可以根據自己的喜好來做，或者放紅豆，還可以做超級好吃的燜飯。簡單快捷，還實用。

放好水和米，選擇30分鐘的快速飯即可，如果喜歡吃精華飯也是可以選擇的，只不過時間是55分鐘，確保吃飯的時間合適就可以啦。當我們這個電飯煲快熟的時候就會顯示倒計時，然後就耐心等待開蓋吃飯就可以了，對於蒸出來的米飯我還是比較期待的。

顆粒飽滿，而且再搭配紅棗枸杞，的確是不錯的一次體驗。蒸出來的米飯是軟硬適中，而且也是我非常滿意的，媽媽都說這電飯煲的確不一般，比家裡的電飯煲蒸出來的好的太多了，每次家裡的電飯煲都掌握不好米和水的比例。而且用了這次我已經把做米飯和做菜的方法教給了媽媽，從此這就是媽媽廚房的利器了。

經過我這段時間的體驗，也做了一些菜，不僅僅可以做簡單的米飯還可以燉雞，燉鴨，燉排骨，只需要一個鍋就可以搞定，當然有人說燉雞的時候沒辦法做米飯了，額這個是自然但是一個鍋可以不同時間使用啊，而且支援多樣化的方式不是更簡單嘛！

這款臻米壓力鍋飯煲二合一，對於一般家庭來說非常的實用，不僅顏值出眾，而且功能全面，操作簡單，還有自動放氣，支援12小時預約，這樣的鍋才是我們真正想要的鍋。