土豆如何儲存?為什麼我買的土豆常常放2-4天就全部發芽了?是不是不新鮮?
作者:由 匿名使用者 發表于 體育時間:2015-10-21
在冰箱裡可以放很久
冷藏土豆的溫度在1-3度,相對溼度保持在85%以下,並保持空氣流通。
一般有三種方法:
一,放冰箱。
二,放在紙盒裡,中間再放幾個蘋果,可以抑制發芽。
三,用紙巾先把土豆一個一個的擦乾,然後每個土豆都用保鮮膜包裹,最後都放在塑膠袋裡繫好,放在通風陰涼處,可以儲存很長時間。
如果是短期儲蕆,可使用普通倉庫或有頂的涼棚,用有縫隙的木箱、塑膠箱進行堆藏,保持貯藏場地的乾燥通風,經常檢查馬鈴薯發芽情況,如發現芽已萌動,應停止貯藏,立即處理。如要長期儲藏,可在芽萌動前,把馬鈴薯放在 1 - 3℃ 的冷庫中堆藏,一般可儲藏 3 - 6 個月。