如何看待喝茶加糖?

對於很多喜歡喝茶但又怕茶太苦的茶友來說，在茶裡面加點“糖”是他們化解苦味的一個最直接也最有效的應對策略，但與此同時，諸如到底能不能在茶里加“糖”呢？

（1）喝茶為了喝功效，大可不必加“糖”

從茶的功效作用來看，我們之所以會選擇茶來作為我們的日常飲品，就是看重茶所能帶給我們的健康方面的益處。

和眾多的日常飲品相比，茶是一種非常綠色、健康的“環保型”飲品，這是因為它本身不含任何糖分和新增劑，從品飲的角度上看，它更加適合選擇清飲的方式，這樣不僅能夠達到消食解膩的作用，而且也不用擔心它對我們的身體機能造成太大的負擔。因此，可採取清飲的喝茶方式，以此來獲得一個相對較健康的生活方式。

（2）喝茶為了喝味道，可加適量或少量的“糖”

對於很多，特別是像老曼峨這類出了名的“苦茶”，它的苦是多少要叫人望而生畏，很多老茶客喝起苦茶來都覺得是難以下嚥的，就更別提一些入門級的茶客了。

在茶湯裡面加點“糖”，至少從情理上來說是情有可原的。一方面它能有效降低我們對苦味較重的茶品的排斥程度，另一方面，由於我們對這類苦茶的品飲，又能夠達到降血脂和降血糖的目的，可除此之外，喝茶時在茶湯中加入少量“糖”類物質，會使我們的味蕾在短時間內迅速感知到明顯的“回甘”，使我們的身心倍感愉悅。所以，在茶裡面加點“糖”也無可厚非。