人到中年，你該詳細瞭解下“白露”節氣啦

“涼風到、白露生、寒蟬鳴”，進入2022年三季度的最後一個月，明顯感覺天氣變涼，白天有了絲絲的燥熱，晚上也變得不再燥熱，當我早晚洗完臉，也明顯感覺到我這不再彈滑緊緻的臉上有了絲絲的緊繃感。這是不是預示著流汗的季節將要過去啦，開心吧

明天就是二十四節氣中的【白露】了，白露是一年中晝夜溫差較大的一個節氣，在北方尤為明顯，我處在的深圳只有絲絲的變化，哈哈。。。

在中原區或北方地帶白晝溫差較大，早上6點起來晨跑時會發現綠化帶、公園裡的花花草草上都掛上了一層透明晶亮的水珠，迎著日出時微弱的白光，就像一層白霜。魏晉曹丕《燕歌行》就有“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”的詩句。

據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋，”秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也”。古代中國人按照五行思考世界，五行又和五色相對應，秋露按照秋天所屬的白色，而被稱為“白露”。

白露是收穫的季節，也是播種的季節。此時，我國華北、東北開始大面積收穫穀子、大豆和高粱。田中的南瓜、豆角、茄子等，日漸豐富，院子裡、山坡上的核桃也到了收穫的時節，正式進入了分批採收的季節。白露時節，在我們老家河南的人們，也開始打秋棗、摘石榴、吃紅薯、煮板栗吃了。

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節氣與健康

《黃帝內經》曰：“肺者，氣之本，魄之處也。其華在毛，其充在血脈，為陽中之太陰，通於秋氣，秋主肺也。”因此，這個時節重點是養肺，修身養性，保持心情平靜愉快。

生活起居上

，早晚要注意新增衣服，所以俗諺有“處暑十八盆，白露勿露身”的說法，夜晚睡覺時，記得關窗，白天的燥氣與秋之涼風相合則會形成風燥之邪，以免邪風侵入傷及肺臟。

運動量上

，與夏天相比較，可以適當稍加大運動量，增強心肺功能，以

出汗但不感到疲倦為度

，這樣可以有效地調節體內氣血順暢，又不傷耗陽氣。

飲食上，

宜減苦增辛，助筋補血，以養心肝脾胃。飲食上注意宜多食辛味食品，多吃一些清淡、易消化並富含維生素的素食，不宜進食過飽。

可以多

食梨、百合、甘蔗、芋頭、蘿蔔、銀耳、蜜棗

等，可以適當地食用一些粥品，

如大米、麥仁、糯米、芡實等，再配上梨、芝麻、菊花

等

熬粥

，可以起到

益肺潤燥

的功效。同時，

要注意

不可貪食寒涼食品，如生冷瓜果等，否則會傷及脾胃，影響健康。

自制雪梨銀耳湯

白露節地方特色

在南方的福建一帶，有在

白露吃龍眼

的習俗。這時的龍眼是成熟最好的時候，龍眼具有益氣補脾、養血安神的功效。當地人認為，白露是吃龍眼的最好時候，這時候的龍眼最為滋補。

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在湖南郴州市一帶歷來有

白露釀酒

的習俗。這種酒與我們今天喝的白酒不同，是用糯米、高粱等五穀釀成的米酒，其酒溫熱微甜，稱為“白露米酒”。別看這種酒是米酒，其後勁兒可是相當足的，記得有一年在湖南朋友的家中喝了他們自釀的米酒，還不小心喝醉了呢。在光緒年間的《興寧縣誌》裡有這種酒“釀可千日，至家而醉”的說法。

從白露開始到農曆的十月份，是茶樹生長的好時期。

由於這個時間晝夜溫差加大，夜間的水汽會在茶樹、茶葉上凝結成露水，所以這個時期採摘的茶葉也稱為“

白露茶”

。

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白露茶是一種青茶，介於綠茶和紅茶之間，茶性溫涼

。隨著氣溫的降低，人身體的狀況也在發生適應性的變化，不再適合飲用太多涼性的飲品。所以，像白露茶這種青茶，既不像綠茶那般寒涼，也不像紅茶那樣性熱，正好適合秋季飲用。同時，白露茶既不像春茶那樣嬌嫩不經泡，也不像夏茶那般苦澀，飲用的口感也是相當的好。

瞭解了這麼多白露這個節氣的養生知識，明天開始得記得照著吃、照著做，順天應時，順勢而為，將事半攻倍，祝願大家度過一個豐收愉快的秋天。