瓷碗可以放在電飯煲裡蒸東西嗎?
作者:由 薛定諤的貓 發表于 曲藝時間:2023-01-14
瓷碗可以放在電飯煲裡蒸東西嗎?
瓷碗是可以放在電飯鍋裡蒸,瓷碗是燒窯燒製出來的,可以耐受高溫。
在電飯鍋放入適量水,瓷碗裡可以蒸蛋,蒸肉等。
瓷碗放在電飯鍋裡蒸需注意事項:
注意易發的食物,量不要放太多。
注意水不要燒乾,雖然電飯煲有保護裝置。
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碗能當蒸架嗎
瓷碗可以直接放在高壓鍋裡蒸東西的,所以需不需要蒸架可能和你要做什麼食物有關係。瓷器一般是非常耐高溫的,瓷碗都是經過高溫燒製的,所以高壓鍋產生的高壓和高溫不會對瓷碗造成損壞,是不會破裂的。
瓷碗放電飯煲蒸會炸嗎
瓷碗放在鍋裡煮一般是不會爆的。不過要注意以下兩點:
1、冷水的時候就放進去,跟水一起慢慢熱起來,不要等水開了一下子把碗放進去。
2、碗下面要墊個墊子,把碗架起來不要直接接觸鍋底。比如墊筷子或者專門的竹墊。這是為了使鍋底產生的氣泡可以及時排出來,否則會在碗底形成一個空氣層造成區域性缺水溫度過高而對鍋和碗都不好。同時可以防止碗一直被氣泡頂起來亂響。
電飯煲選什麼品牌好?
電飯煲目前的品牌比較多,但是網上還是有一些排名的。我主要是推薦美的、蘇泊爾、九陽,這三個佔據著市場60%以上的市場份額。
另外提一句,沒有必要糾結哪個品牌更好。很多人都喜歡對比,比如美的和蘇泊爾哪個更好、美的和九陽哪個更好。但是實際上這幾個品牌都各有特色,而且也沒那麼大的差距,可以根據自己的偏好來選品牌!
我們選電飯煲品牌原則就是找大品牌,儘量不要去找小品牌、網紅品牌。不是說他們不好,而是大品牌在產品質量以及服務售後更全面!
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