洗碗機用的洗碗塊對身體有害嗎？

alpha boy2020-10-06 10:25:53

擔心有問題，可以用鹼粉和檸檬酸鈉，食品級新增劑，1：1，做麵食會用鹼粉，做冰棒會有檸檬酸鈉的，如果這倆都過敏很多東西都不能吃了。

我不喜歡有香精的東西所以這麼來……聽說強力的洗碗塊裡面有噴砂？可以增加洗淨力？所以不適合洗不粘鍋內膽？有待驗證……

乙白洗碗粉2020-11-09 15:56:15

這個真的不用擔心，洗碗塊的生產都是有國家標準的。從原材料、生產工藝、品控方面、包裝等方面都會遵循執行標準來進行生產，而且，洗碗機用洗碗塊之後，是不會有任何殘留的。所以談不上對人體有傷害。

小銘2020-12-30 12:45:04

洗碗塊的主要成分是

碳酸鈉、檸檬酸鈉、過碳酸鈉、酶製劑和表面活性劑

。

碳酸鈉

：製作麵食用的面鹼。

檸檬酸鈉

：又稱枸櫞酸鈉，檸檬汁裡大量存在的有機物。

過碳酸鈉

：洗碗塊洗滌效果的核心，可以分解汙漬、殺滅細菌。也是漂白劑和氧化劑的主要成分，溶解後對面板有一定的傷害，但作為洗碗粉來說傷害可以忽略不計。

酶製劑

：從生物體中提取的物質，廣泛應用於食品加工行業。麵包裡含大量該物質。

表面活性劑

：主要作用是降低洗滌液的表面張力並改變溶液的增容。說人話就是進一步加強洗滌效果。其在洗衣粉和肥皂中也大量存在。

現在一目瞭然，洗碗塊裡含有的物質基本都是日常生活中常見的，甚至是在食品中常用的加工物質。

關於洗碗粉以及其它洗碗所用的耗材，我在這篇文章裡有總結。

背水一戰：洗碗機挑選困難？看這篇文章就夠了！

小馬達達2021-08-07 22:07:36

謝邀。

這個問題有些多慮了，按照這種說法，用過洗碗塊的人可能都哪兒涼快哪兒待著去了。（說說而已，不要當真）

用finish洗碗塊來舉例，先看看它所含的

成分

：

1.檸檬酸鈉（含量 > 15%）

檸檬酸鈉通常被作為食品新增劑（酸度調節劑、穩定劑）出現在各個食品的配方中，由於生產檸檬酸鈉的原料基本來源於糧食，因而對人體健康不會產生不良影響。

如果沒有檸檬酸鈉

，鈣、鎂離子可能與表面活性劑結合凝固到餐具上，

形成水垢

。

2.過碳酸鈉（含量 > 15%）

過碳酸鈉，作為一種氧化劑，主要是漂白作用，並且可以殺菌消毒。它的組要做用是去除咖啡漬、茶漬等。

但由於活性氧太過於活潑，水溶性極好，很容易氧化，

所以不存在殘留問題，更不會造成中毒。

3.酶製劑

主要指蛋白酶、澱粉酶，往往作為一個組合應用到洗碗粉中。主要分解汙漬中的蛋白質以達到去汙的目的。

酶製劑在洗滌產品中應用廣泛，洗衣粉中的酶製劑種類更是繁多。

4.非離子表面活性劑

表面活性劑透過乳化、分散等作用，將汙垢去除。表面活性劑水溶性也很好，在冷水中就能完全溶解。所以不用擔心有殘留的問題。

你不知道的巨蟹2021-08-27 16:14:13

樓主你好，洗碗塊或洗碗粉本身不含有毒有害物質，它的主要成分是過碳酸鈉、碳酸氫鈉、檸檬酸鈉以及生物酶和各種表面活性劑組成。並且是低泡、無殘留。

PS：

直接食用肯定是不行的，就跟洗潔精、洗衣液等同理。

可能你會問洗碗塊或洗碗粉在洗滌過程中是否會殘留在餐具上？

其實只要不是在清洗少量餐具時，放入大量洗碗塊或洗碗粉的情況下，基本不會有殘留。

因為洗碗機工作時，在高壓高溫熱水噴淋下，能夠360°無死角對餐具進行強力沖刷，加上洗碗塊或洗碗粉中的生物酶能夠有效對油汙油垢進行分解，結合熱水膨化，最終達到良好的清潔效果。

如果想了解更多關於洗碗機的知識和避坑指南，可以看看下面的乾貨文章，希望能對有需要的朋友做一個知識科普和選購參考

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媽媽說：買了就後悔——2021洗碗機避坑選購乾貨指南

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