你選的咖啡杯裡藏著你的教養和年齡

“美人在骨不在皮”沒錯。如果你只在意咖啡的風味，喝咖啡也不一定非要咖啡杯，用飄著油花的湯碗也可以，只要你自己不講究。

但在這個顏值當道的時代，外在和內涵都有，當然最好。咖啡，是提神醒腦的佳品，也是很多人追求和享受的一種生活方式。

咖啡好喝很重要，咖啡杯好看，也非常重要。

標準的咖啡杯是成套的，包括杯子、杯碟和勺子。

美式咖啡可以在碟子上放奶和糖，方便根據個人口味調配。有的咖啡館也用杯碟來放置餅乾。

普通的玻璃杯一冷一熱有炸裂的風險，所以咖啡杯通常需要選擇溫度耐受度更高的材質。比如陶瓷，其中骨瓷相比普通的陶瓷有更好的保溫效果，可以使咖啡在杯中時，溫度下降得更慢，更大程度上的保證口感。

陶杯與瓷杯，看似只是選擇一個喝咖啡的杯子，其實裡面還暗藏著你對待咖啡和人生的態度。

咖啡杯的功能

陶杯

陶杯質感渾厚，優點在於質感，陶土溫潤厚實的手感給人溫暖、放鬆的心情，適合深度烘焙且口感濃郁的咖啡。

瓷杯

瓷杯最為常見，能恰好的詮釋咖啡的細緻香醇。好的瓷杯質地輕盈、色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度，是最能表現出咖啡風味的絕妙選擇。

咖啡杯的擺放禮儀

喝咖啡還有一個溫杯的步驟，將骨瓷咖啡杯以完整封存咖啡的所有風味，最簡單的方式就是直接衝熱水。因為剛出爐的沸騰咖啡，一旦倒入冰冷的杯子裡邊，就會降低咖啡的香味，就會受其影響。

對於咖啡杯擺放可是有一些小講究的。咖啡杯的放置分美式和英式。

美式咖啡杯的放置是把手在右邊，而英式咖啡杯則正好相反。

並且咖啡杯咖啡勺的擺放不要隨意又雜亂。

基本上咖啡杯的把是朝左的，而咖啡勺放在碟子的右邊，有的方糖會用專門的方糖器皿盛放，但是有時候也只有糖包，也在咖啡杯下面的碟子上。

有人喜歡拿著咖啡勺舀咖啡喝，其實這就犯了一個非常嚴重的錯誤，咖啡勺並不是用來喝咖啡的。

喝咖啡的禮儀

按照喝咖啡的禮儀來講，咖啡勺的作用，就是在加入牛奶或奶油後，用來輕輕攪動，使牛奶或奶油與咖啡相互融合。

再加糖之後，也是用咖啡勺輕輕攪動，促使糖迅速溶化；如果咖啡太燙，也可以用咖啡匙稍作攪動。

而攪拌好之後，咖啡勺要從咖啡杯裡拿出來，不能立在咖啡杯裡，更不能用來舀咖啡喝，應該放在咖啡底碟的弧形邊緣裡。這是一定要注意的禮儀，不然很不雅觀，也很失禮。

在飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕託著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞嚥，也不宜俯首去就咖啡杯。

心理年齡測試

如果你要喝咖啡，你會選擇下面哪一個杯子？測試你的心理年齡是多少？

A：

B：

C：

D：

測試結果

A：你的心理年齡是12歲，外表看起來成熟的你，其實有一顆孩子般的心。你考慮問題的時候總是喜歡聽從於自己的內心，有時候也喜歡感情用事，跟著感覺走。

這樣的你活的其實是非常自由自在並且快樂的，因為像孩子一樣的你感覺不到生活中有多少煩惱。大概能讓你感覺到煩惱的事情就是午飯吃的食物不符合你的口味，讓你覺得有些生氣。

不過有時候也會有人感覺到你非常幼稚，可能你最討厭聽到的一句話是，你都這麼大的人了。在你自己的眼裡，自己就像是一個沒有長大的孩子一樣，很多時候你都是非常任性的，正是因為你的心理年齡非常小，所以才能夠心安理得的任性下去。

B：你的心理年齡是23歲，你總是對生活充滿了熱情，感覺自己只要努力，很多事情都能夠達到自己預期的結果。

和你在一起，會讓身邊的人感覺到一種振奮感，因為你身上從來都不缺乏熱情，也會讓人感覺到生命的美好，正如23歲的青少年一樣，正是生機勃勃的時候。

你總是能夠成為人群中的帶頭者，也特別容易，煽動大家的氣氛，讓整個氣氛變得非常活躍，可以說是人群裡的氣氛擔當。不過你有時也會覺得有些迷茫，會懷疑自己有時候的熱情是不是太過於盲目。

C：你的心理年齡是30歲，你是一個特別理性的人，在你的一生中，似乎從未出現過叛逆的時候，哪怕是青春期，你也是安安穩穩的度過，可能就是家長眼裡，別人的孩子。

在你看來，世界上的很多事情都具有兩面性，而你在遇到事情的時候，也總是能夠理性地作出判斷，分析利弊，找到最合理的解決辦法。

這樣的你讓身邊的人非常佩服，感覺你就像是他們的領導者一樣，所以你的身邊也不缺乏追隨者。

D：你的心理年齡是50歲，你的心理年齡已經相當大了，在你看來人生沒有什麼大不了的事情。

你自以為是一個智者，但其實在別人看來，你身上有一種死氣沉沉的感覺，完全讓人感覺不到生活的熱情。

當然，你看待事情的時候，或者是在做事的時候，處理方式也是非常有技巧的，甚至讓人驚歎於你的成熟老練。

但基本沒有事情能夠激發出你的熱情，你做的一切似乎都是為了活著而活著。