榨汁機可以磨咖啡豆嗎？最後打成粉？

林享2023-01-26 14:26:35

生活小妙招

2016-05-26 00:55:42

我家有咖啡磨豆機也有vitamix破壁攪拌機。。。當然可以用vitamix打碎咖啡豆，iPhone他都打得碎，何況咖啡豆。。。

但是，首先，榨汁機沒法控制咖啡粉粗細，其次，榨汁機高速旋轉會產熱，影響咖啡風味。。。

vitamix新款有個熱湯模式，完全用高速旋轉的產熱把液體加熱到80度左右……

我曾經異想天開把咖啡豆和水放進去打嗝個五分鐘，看看是否能做成土耳其咖啡。。。

厄，太苦了，滿嘴渣渣

2021-08-10 02:38:20

可以的，我今天就剛用攪拌機磨咖啡豆了。

需要細一些粉末的，可以延長攪拌的時間，但是整體不用超過1分鐘。

細粉完全沒有問題。

本人親測，但是今天忘記拍照片了。。改天補上來

2020-04-17 14:51:46

大體是可以的。

只是磨出的咖啡粉有顆粒感，不容易打出細粉——除非加大咖啡豆的量，細粉也能得到——當然不如研磨的那麼細。不過這樣的話，你會一次性收穫很多咖啡粉，不如現磨新鮮。但好處也很明顯：省錢，省時間，省勁兒。可以滿足學生族，上班族的基本需要。所以，總體來說是可行的。

如果用法壓壺，這種略粗的顆粒比細膩的咖啡粉更好——因為普通的法壓壺的濾網沒有特別精密，這樣就避免了粉末沉澱。