2022年618挑選吸油煙機指南| 從業十一年，淺談吸油煙機，業內人士讓你5分鐘學會如何挑選吸油煙機

本文為賣油煙機的花輪原創，禁止任何形式的洗稿與轉載，一經發現，本人將追究相應責任。

Everybody，大家好，我是英俊瀟灑，風流倜儻，廚電行業從業十一年的花輪。

誠如大家所知道的，油煙對人體的傷害非常的大，並且隨著人們健康意識的不斷提升，以及審美要求的不斷提升，對吸油煙機的要求也在不斷的提高。

在知乎上隨隨便便搜尋一下吸油煙機，跳出來成百上千的文章，但是總覺得談得都是一些最基本的東西，比如風壓，比如風量，等等。幾乎沒有看到過一篇文章能把吸油煙機說透的。

在廚電行業摸爬滾打了十一年，今天從

真正專業的角度

好好的來談談吸油煙機這個家庭廚房必不可少的電器。

目錄

一、油煙機的核心要求

二、清潔和打理便利性

三、智慧化功能的選擇

四、油煙機品牌的選擇

五、常見問題羅列及解答

六、各價位機型推薦

一、油煙機的核心要求

不知道是否有人記得《

大內密探007

》裡的阿發為了他老婆免受油煙之苦，而發明的人性驅動式抽油煙機。

選擇吸油煙機的核心要求是什麼？

毫無疑問，是指在烹飪的過程中，可以把油煙快速有效的吸排乾淨。

那麼會影響效果的因素有哪些呢？

風壓？風量？不，不，不，如果你真覺得只要風壓和風量夠大就可以了，那就真的錯了。所謂“風量越大，吸力越大”其實是一個誤區。

我們需要從兩方面來看，

第一方面，在選擇油煙機之前，一定要清楚油煙機所處的外部環境，如房屋的樣式（高層還是別墅）、廚房的結構、所處的樓層、公共煙道的大小，都會影響煙機的表現。瞭解這些外部環境，可以更好的挑選適合自家廚房的油煙機。

第二方面，油煙機自身的動力系統（風壓、風量）與產品自身結構。

動力系統比較好理解，相對來說，動力越強勁，效果可以更好（但並不絕對，需要一個平衡）。

產品結構，指的是透過產品的設計，將烹飪乍起的油煙收攏住。攏住煙後，還能將油煙最快速的吸入，儘量讓攏吸排在一條直線上。

選擇油煙機的時候，一看引數指標，二看產品結構，二者同等重要。一款油煙機具備“攏吸排”各個環節的結構創新和技術創新，才能有好的吸排油煙效果。

二、

清潔和打理便利性

這點必須是要考慮的。外部面板清理，是日常打理最多的，目前使用最多的是黑晶玻璃面板，清洗非常方便。

另外一個是油網，油網是分離油煙的重要一環，目的就是在保證吸油煙效果的同時儘可以濾下更多油。這邊有一個指標是值得關注的，它便是油脂分離度，油脂分離度高說明油網分離油脂的效果好，油煙機內部油汙會少很多，可以有效保證油煙機的使用壽命和使用效果。

對於油網的日常清理，通常採用防油塗層處理的油網，清潔更便利。

三、智慧化功能的選擇

隨著近幾年科技的發展，萬物互聯越來越普遍，油煙機也不例外。目前油煙機的智慧化功能主要包括煙灶聯動，揮手智控，語音控制，App控制，自動檢測公共煙道的壓力，智慧匹配風量風壓，避免做飯高峰期油煙倒灌的問題等等。

那麼是否購買的時候這些功能都要考慮呢？個人建議，選擇對自己有意義的智慧化功能。

例如語音控制，其實並不會比用手控制來的方便多少，可能一開始覺得有意思，會使用幾次，但是最後這些功能都會被拋棄到一邊。

四、油煙機品牌的選擇

有些人說，大品牌，貴那麼多，交的都是智商稅。

但是，他們只知其一，卻不知其二。

舉個例子，比如說售後服務，很多小品牌受其資金流的影響，無法大範圍的鋪開售後渠道，只能把售後服務外包，而外包又無法有效去掌控服務質量，從而影響售後的服務效果，導致影響到自身的品牌口碑。

當然，大品牌很多在結構設計上的專利，也不是一些小品牌所能比擬的。剛才也說了，油煙機並不是說風量、風壓大就可以了的。

五、常見問題羅列及解答

1、側吸和頂吸該如何選擇

買吸油煙機選擇側吸還是頂吸，很多小夥伴都會碰到這樣的問題。在選擇之前你可以瞭解下側吸和頂吸各有什麼優缺點。

側吸的吸油煙機

安裝的時候可以離煙源更近，所以吸菸效果也比較好。另外因為是側裝，所以不會遮擋視線，也不會碰頭，不滴油到有鍋裡。

但是噪音相對來說就較大了，並且由於側吸式煙機離烹飪區域很近，風口表面除了會吸附到的油汙外，還會有在烹飪過程中飛濺上的食物碎末等東西。所以需要經常清理油煙面板。

還有一個就是由於距離近，爐灶熱能流失也比較大。

頂吸的吸油煙機

吸菸效果與側吸相比可能會差一些，但是優點是噪音比較小，也比較容易搭配整體的裝修風格。

頂吸對個子高的人比較不友好，容易碰頭，也容易遮擋視線，如果不經常清洗，還比較容易滴油。

瞭解了優缺點後，

你可以根據自己家的實際情況，例如裝修風格，烹飪習慣等來決定用頂吸還是側吸。

記住，適合的才是最好的。

2、樓層高低對吸排煙有影響嗎？

大家都知道，油煙是往上走的，所以對於那些用公共煙道的高層住戶還是有很大影響的。

樓層越高，意味著公共煙道上的油煙越多，越容易倒灌。尤其是在做飯高峰期。

那麼如何解決呢？

在購買吸油煙機的時候儘量挑選風壓大一點的機型，個人建議至少400Pa。

另外在安裝油煙機的時候可以安裝一個止逆閥。當你家油煙機開啟時，止逆閥的自動門開啟排煙，關閉油煙機，止逆閥的自動門關閉防止油煙迴流。

3、線上和線下渠道銷售的油煙機有何區別

現在網際網路非常方便，大家都有一種感覺，覺得網上的東西要比實體店裡的東西便宜。其實不然，就拿店裡的東西來說吧，網上在賣的型號，如果店裡也有，絕對是不會比網上賣的貴的。

另外，廠家為了保護經銷商，線下渠道的型號一般不會再線上渠道銷售的，有的話也比較少的。如果相同型號，線上線下都有，價格線上要比線下便宜一大截，誰還線上下買啊？那樣的話，那些經銷商都要喝西北風了。

線下的優勢最主要在於可以實際感受體驗，銷售旁邊講解也更加的清楚。

六、各價位機型推薦（持續調整與更新）

不要看卡片標價，點進去看實際優惠後的價格！

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（一）、1000元以內機型

1、森太CXW-368-B560QG

推薦理由：作為活動價只要799元的吸油煙機，揮手智控，自動熱乾洗，自動隔煙屏一應俱全，最大靜壓400Pa，高中低三檔風量【18/20/24（m³/min）】，累計銷量突破了11w+。有個比較大的缺點，油脂分離度不理想，僅有80%。

2、美的CXW-180-J30

推薦理由：被店家稱作“價效比之王”，17m³/min的風量，300Pa的最大靜壓值，油脂分離度85%，聲壓級噪音55dB，以上資料都屬於中偏上的水準。售後方面，有6年整機質保，1年內易損部件免費更換的承諾。油脂分離度較低，85%。

（二）1000元-2000元機型

華帝CXW-240-i11135

推薦理由：此款機型採用配置了揮手智控，高頻自動清洗，自動隔煙屏，四檔可調節風量【13/15/18/21（m³/min）】，最大靜壓可達到450Pa。活動到手價只要1999元，在1500元至2500元的價位，華帝的競爭優勢非常大。缺點是油脂分離度較低，只有85%。

華帝CXW-228-i11092

推薦理由：不鏽鋼機身，兩檔風量【18。5/21（m³/min）】，最大靜壓420Pa，配置了高頻自動清洗，機身轉角貼心R圓角防碰頭設計。同樣，油脂分離度也只有85%。

（三）2000元-3000元機型

老闆CXW-260-27A3H

推薦理由：老闆搶佔市場的拳頭產品，最大風量21m³/min，最大靜壓值460Pa，噪音聲壓級52dB，油脂分離度達到92%。採用了老闆獨有專利A++一體濾油網以及內腔油立淨技術，保證了內腔的潔淨。配置的揮手智控功能，也增添了科技感。

方太CXW-258-JCD7

推薦理由：這個價位，老闆27A3H的直接競爭者。搭載了方太全新原廠自主設計電機，最大風量可以達到21m³/min，最大靜壓值達到了460Pa，聲壓級噪音只有52dB，油脂分離度90%，各項核心引數均達到了優秀的標準。另外採用了懸浮疊翼設計，配置900毫米寬域攏煙屏和智慧瞬吸，吸排油煙相當的高效。揮手智控也有配備。

老闆CXW-200-67A1H

推薦理由：67A1機型的升級版，該機型老闆的第四代大吸力油煙機，各項效能都有所提升。在內機上採用了大號的風輪，加大α蝸殼以及高轉速電機。核心資料，20m³/min的最大風量，360Pa的最大靜壓值，聲壓級噪音54dB，油脂分離度92%，以上資料都屬於中偏上的水準。揮手智控功能也有配置。

方太CXW-258-EMC5

推薦理由：方太的熱銷機型，京東歐式油煙機熱銷榜第一。採用了方太的立方環吸技術，攏煙能力都在垂直方向全面外擴，增強了油煙緩衝能力，加快了進煙速度，立體吸排效果非常好。20m³/min的風量，410Pa的最大靜壓值，55dB的聲壓級噪音，油脂分離度92%。均符合優等生的標準。在油網的設計上，採用了隱匿式設計，把平常髒兮兮的油網藏了起來。

（四）3000元-4000元機型（此價位開始的優秀機型，基本上被老闆、方太所壟斷了）

老闆CXW-260-27A8

推薦理由：最大風量23m³/min，最大靜壓值500Pa，聲壓級噪音52dB，油脂分離度92%。創新採用1+2捕煙，巨幕隔煙屏阻擋油煙擴散近人，雙側的攏煙翼組織有效防止油煙從煙機的側面逃逸，開啟後三面環攏形成深腔，有效防止油煙逃逸。擋煙板可以一鍵鎖定，固定後方便清理內腔。

方太CXW-258-JCD9A（B）

JCD9A與9B是同款機子，銷售渠道不同。

推薦理由：最大風量22m³/min，最大靜壓值460Pa，聲壓級噪音52dB，油脂分離度90%。方太全新一代的智慧風魔方，對尺寸效能進行了全新的升級。提升了風量和風壓。風機下置了5公分，進風口更貼近油煙，更重要的是這款機型不挑吊櫃，適配各種主流櫥櫃。可以搭配方太的免清潔複合濾油網使用，79元4片，一季度用一片，可以使用一年。揮手智控基本上都是標配了。

方太CXW-358-EMD22H

推薦理由：EMD22A基礎款的升級型，最大風量23m³/min，最大靜壓值480Pa，聲壓級噪音53dB，油脂分離度92%。採用廣角一體式飛翼設計，排煙風量可以有效提升30%，配置了一鍵瞬吸、揮手智控功能、自感應Led燈。

（五）4000元以上機型（此價位以上的已屬於高階機型，方太的更佔優勢）

方太CXW-358-P3

推薦理由：最大風量23m³/min，最大靜壓值460Pa，聲壓級噪音51dB，油脂分離度92%。A-MAX系列油煙機是方太25年創新淬鍊之作，將十幾種高階技術融合創新，打造的方太油煙機的新物種。油煙進口與普通油煙機也不同，採用1+2的組合模式，主體深腔吸排，底部雙進口對準雙灶。下拉上攏，可以做到分割槽寫作快速排煙。方太自主研發的A-Slim超薄風機系統，配合煙機內流控制技術，變角多翼葉輪設計，在升級風量的同時有效降低噪音。揮手智控Pro，使用了雙紅外感應，可以做到防止誤啟動。隔煙屏可以掀背式開合，清理油汙異常方便。

如果預算充足，可以考慮進高配P1或P2。

方太CXW-258-Z5T

推薦理由：最大風量24m³/min，最大靜壓值900Pa，聲壓級噪音48dB，油脂分離度92%。智慧新歐式，最大的特點是採用了變頻雙腔和FOC智慧演算法，可以做到精準控煙，左右進風，強效控煙。另外直流變頻無刷電機，穩定性好，巡航模式風量可達24m³/min，巡航模式最大靜壓可至900Pa。

另外外形採用了頂吸與側吸的結合方式，斜角在歐式和側吸式油煙機的平均位置，和傳統油煙機相比，這種設計更加方便清潔，有了這個傾斜度，平時炒完菜擦洗的時候就不用再彎腰了，而且油網也很好拆洗。油煙機的機體寬度比普通歐式油煙機更短，幾乎杜絕了歐式油煙機容易碰頭這一頑疾。

方太CXW-258-X1S

推薦理由：最大風量23m³/min，最大靜壓值900Pa，聲壓級噪音48dB，油脂分離度92%。從外觀上來看，與傳統的側吸和頂吸油煙機在造型上有較大的改變，沒有傳統油煙機的厚重感和壓迫感，扁平方正的機身給人一種輕盈開闊的視覺效果，烹飪不壓抑也不碰頭。同時，黑晶純平時尚鏡面、半透明的隔煙屏等組成超薄一體機身，顏值上高階大氣上檔次。

在設計上看，進煙口低至335mm，在烹飪時油煙產生的源頭部位，第一時間直接就把油煙吸走了，這種明顯比頂吸更近距離的低吸，可以有效消煙於源頭。同時，還有900mm寬域攏煙，更進一步覆蓋雙灶油煙面積。

從功能方面來說，搭載背吸增壓變頻引擎，反向背吸設計與三重增壓加速風道，可以開闢油煙加速通道，為油煙吸排提供全程加速度，暢快排煙。另外，直流變頻電機加持FOC向量智慧演算法，能夠自動適應並且做到精準排風。

X1S配置了揮手智控與觸屏控制以及自動隔煙屏，還新增了智慧流量分配功能，不同的烹飪方式，油煙大小亦不相同，透過一鍵分配左右流量大小，爆炒煙大強風排，燉煮煙少弱風吸，低檔位下亦可集中流量搞定爆炒油煙，真正實現高效靜吸。

在照明上，採用舞臺式照明燈，直照炒鍋覆蓋精準，最重要的是照明表現佳且不刺眼。

寫在篇尾，

時代在不斷的發展，科技在不斷的進步，吸油煙機也同樣在不斷的更新，

什麼樣的吸油煙機才是好的吸油煙機，再怎麼變化，也離不開以上所講的這些。

我是賣油煙機的花輪，廚電行業從業十一年。

碼字不易，記得三連。

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