智利車釐子Santina(桑提娜)Bing(賓)
今日到貨實拍
始於顏值,陷於美味!車釐子喜歡便是自由……
我們的車釐子來自智利優產區:庫里科,該地區位於智利中部,是車釐子生長的最佳緯度,搭配適宜的氣候,為車釐子提供了絕佳的生長環境。
狹長沿海的地區決定特有的海洋氣候,產地位於環太平洋地震火山帶,產地土壤吸收肥沃火山土的養分,是大自然賜予的天然肥料。智利因為海岸和山脈的阻隔作用,使得蟲害很少。進入春天與夏天后,每日光照時間可以達到14個小時以上,搭配較低的降雨量,糖分充分累積,造就了我們車釐子的頂級品質。
在農場裡,工人們清晨從枝頭採摘車釐子,以保證經過一夜水分吸收的車釐子水分充足。我們種植的車釐子都是自然成熟,沒有使用任何催熟劑,保證每一顆車釐子的“健康”品質。
採摘後,果實在4小時內必須運至分揀車間預冷,正式降溫冷處理清洗,以保持水分和新鮮度。
接著開始初次分揀、篩選。先是硬度分級測試,一顆顆車釐子坐著“滑滑梯”,掉落在硬度測試儀上。之後開始給每顆車釐子全方位、多角度拍攝照片,按照表面完好度分級。智利車釐子工廠分選實拍:
再接下來是人工二次篩選。每到車釐子產季農場會臨時僱傭大量季節工採摘和分揀。
車間流水線旁,滿滿當當站著一排排分揀工人,人工分揀車釐子,之後再分級包裝和冷藏。
最後,包裝好的車釐子在“全自動化”的機器人分裝下,大約40小時到達國內,全程冷鏈運輸到打包倉、直接廣州,深圳兩大機場順豐空運發往全國各地,“今發明至”地區超過百分之七十,所以你收到的智利空運車釐子??從下樹到舌尖沒超過5天,那叫一個“鮮”,這就是空運直髮車釐子最大的魅力所在?
車釐子色澤、果徑:顏色為“淺紅”“紅”“紅褐”“紫紅”“深褐”“黑”這6種色澤(顏色越黑,口感越甜)
果徑:22毫米”至“32毫米”之間的6種果徑
Santina 桑提娜
前中期市面上銷量最好的智車品種之一,果面顏色棕紅,個頭中等,果型略扁,果色顏色逐漸變深,賣相好,而且酸甜比例適中,是早熟品種當中口感較好,中期甜度可達19以上,後期甜度可達20以上,受到了消費者的好評。
Bing 賓
俗稱“冰種”,該品種產地多,產量大,而且空運海運皆可。果面顏色棕紅,果型偏圓,個頭大而果核小,口感好,酸甜比例適中。bing的優點是硬度極好,貨架期較長,因此bing也成為市場上較為熱銷的品種之一。
由於酸度比較低,所以吃起來,嘴巴里充盈的都是甜蜜的滋味兒
與其動輒上萬得購置化妝品、護膚品,不如將“車釐子”列為零食首選,既過了嘴癮,又能順便美個容
一顆顆圓潤飽滿、嬌豔欲滴,暗紅色的果皮,色澤亮麗,像紅寶石一般,一看就非常新鮮
果肉也特別厚實。我們隨意挑選一顆車釐子,對半切開,果核不大,剩下的全是細膩的果肉
咬一口,汁水立馬爆開,車釐子濃郁的香甜滋味瞬間溢位,果肉紮實脆爽,一口一顆超過癮。
總結下:我們的發貨優勢和做品的態度:
品種:Santina(桑提娜)Bing(賓)
顏色:黑車,口感更好
智利固定農場合作,貨源品質穩定
從採摘到運輸到中國空運直飛,只要40小時左右