功能飲料裡的牛磺酸到底是個啥?
今天,我們一起聊聊
功能飲料
說到功能飲料我們腦海裡肯定冒出一堆品牌
飲料之所以稱之為功能飲料
都是因為其中富含
牛磺酸
那麼說來說去
這個
牛磺酸
到底是個什麼?
有啥用?
有沒有
副作用?
聽小愛跟你一一道來
什麼是牛磺酸
牛磺酸其實是一種由
含硫氨基酸
轉化而來的氨基酸
又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽鹼、牛膽素
廣泛分佈
於體內各個組織和器官且主要以遊離狀態存在於
組織間液和細胞內液
中最先於公牛膽汁中發現而得名
牛磺酸以遊離氨基酸的形式分佈於人和動物的腦、心臟、肝、
腎、卵巢、子宮、
骨骼肌、血液、唾液及乳汁中,以松果體、視網膜、垂體、
腎上腺等組織
中的濃度為最高
在哺乳動物的心臟中游離牛磺酸佔遊離氨基酸
總量的50%之多
牛磺酸有什麼用
牛磺酸應用在
中樞神經系統
的功能、細胞保護作用等方面幾乎所有的
眼組織
中都含有牛磺酸所以一定程度上,還能保護視力
說到這裡肯定有很多小夥伴看不懂了
簡單說具體有啥用呢?
牛磺酸具體功能就是調節機體
正常生理活動
的
活性物質
能消炎、鎮痛、維持機體
滲透壓平衡
維持正常視覺功能、調節細胞鈣平衡、增加
心臟收縮能力
、提高機體免疫能力、增強細胞膜抗氧化能力、
保護心肌細胞等
廣泛的生物學功能
研究發現它還具有一定潛在的抗氧化和代謝輔助特性
這就是為什麼它是一種流行的能量補充成分。
牛磺酸有副作用嗎?
牛磺酸是一種有機滲透的調節物質不僅可以參與
調節細胞體積
還為膽汁鹽的形成提供基礎在細胞內
遊離鈣濃度
的調製方面也起到了重要作用雖然牛磺酸是一種
未納入蛋白質類物質
的特殊氨基酸但牛磺酸是大腦、視網膜、肌肉組織中
最豐富的氨基酸
所以適量攝入牛磺酸是沒有什麼副作用的特別是運動過程中攝入,因為人體中本就大量含有
牛磺酸可以提升運動能力?
是的,牛磺酸可以
加速清除自由基
補充牛磺酸可以
提高其SOD活性
和
GSH-Px含量
從而加速機體內自由基的清除速度
明顯的
抗脂質過氧化
過程
同時牛磺酸可以加速糖酵解的速度增加糖異生的
底物濃度
從而
促進糖原合成
,減少運動疲勞的發生
提高運動能力
所以牛磺酸適量不僅無副作用
還可以
協助調節
身體各項機能
可以
提高
運動能力
我們喝功能飲料也要喝的健康
零糖在這個時代是個搶眼的關鍵詞
愛雨零糖特飲
它除了富含牛磺酸之外,還有
維生素B族、腦白金、膳食纖維、茶氨酸、人參等
熬夜受到傷害的主要是視力、免疫力、肝膽
還有夜宵熱量的吸收所產生的脂肪堆積問題
所以膳食纖維又幫助我們消化,蠕動腸道
加班、熬夜、開車、運動的時候來一瓶愛雨零糖特飲
對身體有益無害
它不僅是一款功能飲料
還是一款健康的功能飲料