保姆級洗碗機耗材教程：耗材有哪些？成分有啥區別？價格哪個最划算？

序

我使用洗碗機已經3年有餘了，在1年前，我還是一個只喜歡使用洗碗凝珠的小白，然後在一年時間裡，我把洗碗機的所有耗材都試了個遍，把他們所有的資訊通通摸了個透，從他們成分的組成、各自的區別、使用的差異性、價格的不同甚至符合什麼群體，都瞭如指掌了，今天，我就把洗碗耗材那些事，給大家做一個分享。

洗碗機耗材種類

我目前已經把家裡的洗碗耗材，全線從進口F牌的產品，換成了國產水衛仕的產品。原因無他，洗碗耗材成分大家都差不多，價格水衛仕便宜一大截。洗碗耗材這個東西它真的沒有什麼高科技，大家的區別就是配方的比例不一樣，我A配方多一點，你A配方少一點，適合不同區域的餐廚習慣，僅此而已。

那話不多說，我們接下來開始先來一個簡單的產品介紹。

洗碗粉

洗碗粉是洗碗機最早的耗材。早期的洗碗功功能單一，增亮、軟水效果等都沒有。目前部分廠家逐漸加入新的成分使它功能更多樣性，比較適合習慣自己控制各種耗材用量的精細使用者，本文所有關於洗碗粉的內容都是針對這一類加入多種成分的新型洗碗粉。

洗碗粉的特點：溶水性好，不易起泡，強度高，能迅速滲透於汙垢，具有很強的去油垢、茶漬、黴漬、糖分、礦物質沉澱等作用。

使用上，洗碗粉要搭配下方的漂洗劑使用，可以根據碗筷以及油汙的輕重程度決定使用量，是精打細算型的家庭喜歡耗材型別，但需要對自己的洗碗機非常熟悉，知道洗多少碗、不同的油汙輕重需要放多少容量。

洗碗粉與洗碗塊、洗碗液以及洗碗凝珠一樣，都是放入洗碗機的耗材倉位置，圖示是四條豎著的直線，上圖是我家西門子洗碗機耗材倉的照片，紅框內就是開啟的狀態，放了洗碗鹽後，需要把蓋子往上推起封閉起來。下面章節洗碗塊、洗碗液以及洗碗凝珠的放置方式操作是一樣的，以下不再贅述。

漂洗劑

漂洗劑屬於洗碗粉的輔助材料，並不能單獨作為洗碗材料使用，它的主要作用是在餐具表面形成疏水膜，不留水痕，同時提升餐具乾燥效果。因為洗碗粉是粉狀的，沒法增加漂洗劑相關的成分，所以即使在現在已經有新型洗碗粉的情況下，依舊需要搭配漂洗劑使用。

漂洗劑的特點：主要是提升乾燥度，減少水痕。漂洗劑需要在初次使用或洗碗機漂洗劑指示燈亮起時進行新增，每款洗碗機漂洗劑倉容量不同，加滿即可。

使用上，漂洗劑需要洗碗機的耗材投放位置有專門的漂洗倉，否則無法倒入耗材，一般水槽和4套臺式的洗碗機是沒有漂洗倉的，上圖是我家的西門子13套洗碗機耗材倉的照片，右邊紅框的就是漂洗倉。

洗碗塊

洗碗塊是把洗碗粉與漂洗劑所具備的那些清潔、增亮及去油汙等功能耗材製造成小方塊的一種洗碗耗材，是我剛接觸洗碗機的時候就知道的東西，甚至一度我以為洗碗機除了洗碗粉就只有這個耗材。也是我一直用了2年多的洗碗耗材，一開始使用的時候發現簡直太方便了，丟一個進去就解決一切。除了洗碗還能實現軟水、增亮等功能。日常使用中能去除洗碗機內部的水垢，養護洗碗機。

洗碗塊的特點：一塊解決一切，不用去思考耗材的使用量，去汙能力很強，需要一定時間才能溶於水，快洗模式不建議使用，洗碗機未放滿碗筷使用時，要注意選擇使用小容量的洗碗塊。

使用上，部分品牌洗碗塊是沒有容量可以選的，統一都是以8-12套滿載容量來設計，但並不是所有時候我們都把洗碗機裝滿的，也不需要使用到一整塊的容量，所以有一些使用者為了節省以及減少殘留，會切割一半來使用。。。。而像水衛仕的洗碗塊，分別有20g、15g、10g、8g等多種規格的，適合不同套數的洗碗機，真正做到不浪費洗碗塊，幫使用者節省成本。

洗碗凝珠

洗碗凝珠與洗碗塊類似，把清潔、增亮及去油汙等功能耗材按型別分成三種液體，然後使用水溶膜包裹，洗碗的時候水一衝洗就融化。

洗碗凝珠的特點：一塊解決一切，不用去思考耗材的使用量，去汙能力很強，能比較快速的溶於水，洗碗機未放滿碗筷使用時，就沒有辦法跟洗碗塊一樣切割一半來使用了，所以個人建議儘量選擇中等甚至偏小容量的洗碗塊，這樣大容量洗碗可以放2個，小容量的時候放一個即可。

使用上，凝珠基本也是沒有容量可以選的，統一都是一個量，不是滿載下洗碗會有浪費與殘留。此外也要注意自己存放的地方不要太潮溼，儘快用完，否則就會發生我上圖這種慘狀，上面是我F排洗碗凝珠的慘狀，因為使用的是一個塑膠袋裝的，所有的水溶膜幾乎都潮溼爛掉了，每次使用都要拼湊耗材丟到洗碗機裡面去。

洗碗液

洗碗液跟洗碗塊其實差不多，只不過把固體變成了液體而已，用量可控，容易融化，好儲存，好控量，易融化，感覺是洗碗粉的改進版，也是是瞅準了精打細算的家庭主婦，同時也瞄準了小容量洗碗機、桌面洗碗機以及水槽式洗碗機的使用者，因為這些型別的碗筷大多都是快洗模式比較多，需要快速融化的產品為主。

洗碗液的特點：溶水性好，用量可控，好儲存，方便使用。

使用上，洗碗液與洗碗粉一樣，需要根據碗筷以及油汙的程度決定使用量，要對洗碗機比較熟悉才行。

洗碗機專用鹽

洗碗機專用鹽嚴格來說不是洗碗耗材，而是洗碗機的輔助耗材，主要作用是透過軟化自來水，減少水質過硬帶來的水垢，保護洗碗機，軟化水同樣也能防止餐具表面的釉面被破壞，失去光澤。

洗碗鹽的特點：控制水的硬度。洗碗鹽與漂洗劑一樣需要在初次使用或洗碗機漂洗劑指示燈亮起時進行新增，每款洗碗機漂洗劑倉容量不同，加滿即可。

使用上，在水質並不是很硬的區域、裝有軟水器前端家庭以及沒有軟水鹽倉的機器，都是不需要使用軟水鹽的，目前我所處在的廣西南寧，就是不需要新增洗碗鹽的區域，其他區域可以參考上面這張圖，結合自己家裡的水質情況，看看是否需要額外購買洗碗鹽。當然了，如果新增對機器以及洗碗來說，也是會更好一些的。

這是百度出來的2019年1-3月國家地表水質量圖，大家也可以參考一下。但是要注意的是，這個是地表水，並不是指自來水，自來水的硬度建議還是諮詢當地水廠，或是自己實測會更好一些。

洗碗專用鹽是需要加入專門的鹽倉的，鹽倉一般在洗碗機的下部，有這個雙彎箭頭的標誌，旋轉開啟後加入軟水鹽，加滿以後蓋上蓋子即可，如果是第一次使用，需要加一點清水，請按使用說明書操作即可。

洗碗機清潔劑

洗碗機清潔劑是針對洗碗機內部進行清潔使用的耗材，其實使用的成分也跟洗碗液差不多，比例有區別而已。

洗碗機清潔劑的特點：針對洗碗機內部，清潔與增量作用。

使用上，直接把瓶口的膠封撕掉後，瓶口朝下插入洗碗機下槽的碟子架，然後不放入任何碗筷直接開啟普通洗碗模式就可以了。許多人都說這個東西1-2個月用一次，但從我的經驗來說，經常重油重汙的洗碗機，3-4個月使用一次，清淡飲食的洗碗機，半年一次，就比較合適了，其實就是清潔、增量跟區異味，給洗碗機做個保養而已。

小結

洗碗機的耗材總共有三大類，核心的洗碗耗材，輔助的洗碗輔材，以及洗碗機護理用的耗材。洗碗用的耗材有 洗碗塊這種方便快捷傻瓜式的，也有洗碗鹽+漂洗劑這種複雜但是精細控制式的，這下大家一下子清晰了吧？

洗碗機耗材大對比

那在這麼多的耗材中，大家的成分如何，分別有啥特長短板，適合怎樣的人？成本如何，將在本章節跟大家探討一下，下面我們開始。

耗材成分表

作為一個成分黨，我最喜歡做的事情就是去分析成分表了，上表是水衛仕全體耗材的成分表，排列順序是按使用量排序，其中，加粗的黑色字型，是每一個洗碗耗材都有使用的成分，綠藍紅則是僅某款耗材使用的成分，下面我們一項項來說。

表面活性劑：

透過潤溼、乳化、分散、增泡等功能，將汙垢去除

生物酵素：

分解油汙

檸檬酸鈉：

分解鈣、鎂等容易形成汙垢的素質

過氧碳酸鈉（過碳酸鈉）：

分解汙垢

以上四個可以是洗碗耗材的四大成分，基本所有的洗碗耗材品牌的洗碗耗材中你都可以見到，是所有洗碗耗材裡面必備的四個成分，核心作用都是融化分解油汙、食物汙漬等。

碳酸鈉：

又叫純鹼、蘇打或鹼灰。能與酸、鈣鹽、鋇鹽發生複分解反應，也是用來分解。

偏矽酸鈉：

去除、分散和懸浮汙垢方面具有優秀的表現，並能阻止汙垢的再沉積。

甜橙油、著色劑：

前者是橙子皮提煉的油，作為實用香精使用，後者是色素，都是用來增加洗碗液的香味與調節顏色使用的。

小結：所有洗碗耗材的成分都差不多，區別的是不同配方搭配的量，部分洗碗耗材會新增更多一些耗材，但是核心還是增加清潔能力與化解油汙的能力，此外部分耗材還會搭配甜橙油與著色劑來增加香味與顏色，讓人使用感受更好一些。

耗材功能表

在功能上，按照產品頁面介紹的功能，四種耗材在洗碗中提供的功能都幾乎一模一樣，沒有太多的區別，唯一要注意的是洗碗粉是需要搭配漂洗劑使用。

耗材價格表

我分別針對常見的五種容量的洗碗機，在裝滿碗筷並以比較多油汙的假設下，針對四種洗碗耗材，參考9月9日水衛仕官方網站的價格，做了以上表格。其中要注意的是漂洗劑，常規一瓶500ML的漂洗劑可以使用2個月左右，我就按一瓶60次計算成本。

透過表格我們可以看出，洗碗粉與洗碗液，可以非常精細的自行控制用量；洗碗塊水衛仕提供了四種容量可選，既滿足了喜歡傻瓜模式的使用者，也滿足多種容量需求的使用者選擇；洗碗凝珠目前只有12g一種選擇，較為單一；而洗碗液也是可以驚喜控制使用量，更是實現了4套洗碗機最便宜的洗碗成本。從價格成本來說，8套以下的洗碗液與洗碗塊最為省錢，8套及以上的洗碗塊與洗碗凝珠最省錢。

耗材使用便利性

洗碗粉需要準確的知道多少量的碗筷與輕重不同程度的油汙，需要針對性的放多少洗碗粉，如果不是精細型的人，使用起來往往比較苦手，雖然兩個月新增一次漂洗劑並不礙事，但對我來說最大的問題是會忘記，還需要額外增加一條提醒。所以我個人是不喜歡洗碗粉與漂洗劑結合的模式洗碗的。

洗碗塊我在使用時，會簡單的把洗碗機分為中、多兩種洗碗量使用，分別購買了10g、15g兩種洗碗塊分別使用，這樣非常方便家中老人操作，就直接告訴他，裝滿放大的，裝一半放小的，就妥了，方便，也經濟。洗碗塊目前是我目前使用最多的一種模式。建議喜歡傻瓜模式，又希望控制使用量、一定程度上節約成本的使用者使用洗碗塊吧。

洗碗凝珠對我這種基本不使用快洗模式，其實跟洗碗塊是沒差的，核心差距在於沒有容量的區分，目前我在洗碗機滿載的狀態下才能使用，也會告訴老人在裝滿的情況下使用凝珠也可以，如果凝珠也能針對性的出小一點的容量就好了。

洗碗液也是我在家親自操作洗碗機的時候，會去使用的一個產品，它可以更精細的控制使用量，但存在的問題也是跟洗碗粉一樣的，你需要很熟悉洗碗量以及油汙程度適配的容量，我媽是完全搞不清楚應該放多少，有了洗碗塊與凝珠之後她是完全不碰洗碗液了，建議有精打細算需求的朋友，可以考慮從洗碗液入手。

耗材殘留問題

許多人都會說到洗碗機耗材殘留啊，是化學物品對身體有害一類的內容，那在詳細瞭解了洗碗機的耗材成分後，其實大可放心，都是國家允許的洗滌用成分，並且在什麼值得買@GT_7 @一杯敬遠方 兩位大神的洗碗耗材清潔後水質TDS實測中，各種洗碗耗材在洗完後，洗碗機內殘留的水質與自來水水質相差並不大。

溶解度測試

接下來我用宜家這個罐子，裝50度熱水，然後放入洗碗耗材下攪拌5分鐘，看看各自的溶解速度，以及溶解情況實拍。

首先是水衛仕的洗碗塊，攪拌5分鐘後的情況如右圖，注意瓶子底部左邊，有一丟丟的耗材可以看得見沒融化。

繼續倒到水盆濾網來檢視，發現水衛仕的洗碗塊剩下沒融化的耗材不是塊狀的了，而是已經快融化完畢的顆粒粉末了，這一點融化速度，已經比看其他大佬測試其他品牌洗碗塊的時候好很多了。

然後就是水衛仕洗碗液了，這個就真的看不到什麼東西了，攪拌1分鐘就已經融化完畢了。。。。

從GIF看可以感受到，水衛仕洗碗液的粘稠度，是跟沐浴露差不多效果的，融化速度很快。

接下來是洗碗粉，洗碗粉。。。也就比洗碗液慢一分鐘吧，攪拌兩下就沒啥東西了。

最後5分鐘過去，得出那麼一杯子的洗碗水，倒掉後沒有出現任何的顆粒~

然後再到洗碗凝珠~我一沒想到這個洗碗凝珠的水溶膜那麼快就融化了，我剛丟進去，轉身到相機抬起來，就已經是這個樣子了~

溶解速度大家簡單看一個gif~~然後經過攪拌5分鐘之後~也是基本沒有啥東西了

這是洗碗凝珠最終5分鐘後的樣子，沒有任何的殘留~

溶解度測試上，最終結果就是洗碗液＞洗碗粉＞洗碗凝珠＞洗碗塊，也就是說，快洗方向的，選擇洗碗液是最佳選擇，只要是正常洗滌程式，使用哪一種程式，都能快速的溶解，大家完全可以放心。

洗碗液：特別適合快洗，適合桌面洗碗機，適合小型洗碗機，當然同時支援所有程式及所有洗碗機。

洗碗粉：適合快洗，但是要支援漂洗倉的洗碗機，同時支援所有程式及所有洗碗機。

洗碗凝珠：可以快洗，但是因為容量不小，少量碗筷的快洗或是小型洗碗機會有些浪費，建議用在8套及以上的洗碗機。

洗碗塊：不建議快洗，適合正常洗滌程式，可以根據不同大小的洗碗塊，使用在不同容量的洗碗機機上。

總結

好啦~今天我們把洗碗耗材來了個大起底，給大家簡單講了洗碗耗材的分類，洗碗耗材的成本以及洗碗耗材的成分分析。如果您家是已經有洗碗機了，相信看完這篇文章，你已經知道自己家裡買需要購買哪一款耗材進行使用了。

如果你家還沒有買洗碗機，那上面兩個動圖我也給大家簡單展示了13套洗碗機的洗碗量了，這還是我沒怎麼講究隨便疊放的，如果拜訪細緻一點，我相信還可以放下更多的碗筷哦。這時候還不考慮一下入手一臺洗碗機嘛？

洗碗機的清潔程度，大家只要隨意搜尋洗碗機的使用體驗，就可以看到許多產品的清潔效果展示，我這裡隨便簡單上幾個圖，大家感受一下。現在各大品牌的洗碗機其實清潔能力並不會相差太多，大家根據需求選擇就好，如果有需要，下次我可以根據我的瞭解，做一個洗碗機推薦的文章哦

洗碗機可以解決很多家庭矛盾大家都知道了，實際上洗碗機還能解決許多的清潔難題，比如上圖這種不沾塗層又有比較多的油汙、結塊的時候，使用洗碗機就是最好的選擇。

如果您家使用的是臺式的小型洗碗機，或是你喜歡快洗模式，推薦使用洗碗液。

如果家裡是嵌入式的6套、8套、12套等洗碗機，使用常規模式洗碗的：

精打細算型的推薦使用洗碗液或是洗碗粉。

喜歡傻瓜式的方便快捷，推薦洗碗凝珠或是洗碗塊。

喜歡傻瓜式的方便快捷，但是又希望精打細算一點的，推薦使用多種尺寸的洗碗塊，按需使用。

OK，關於洗碗機耗材，就給大家分享到這裡啦~