淡奶油可以用來裱花嗎？

新東方小董2021-06-08 15:11:19

淡奶油容易化，裱花不立體，所以不建議

廣州新東方烹飪傑2021-06-08 17:55:11

淡奶油裱花的話因為淡奶油的塑型性很弱，裱花推薦加一點植物奶油混合讓淡奶油的可塑性提高即可裱花哦……

新東方662021-06-08 23:46:12

可以的就是用淡奶油裱花的，只要打發到位就行了

廣小新梁同學2021-06-11 09:53:09

可以是可以，定型很快就消化了。

Eunji的充電寶2021-07-11 18:31:18

可以，但單純打發淡奶油來裱花很不穩定，很易化，所以你可以搭配白巧和奶油乳酪一起打發，你可以看一下關於不同打發奶油的穩定性，像什麼意式奶油，外交官奶油什麼的。