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每天解決一個賣酒問題(98):賣酒贈酒櫃這一活動,大家是怎麼開展的?

作者:由 AWU真酒聯盟 發表于 繪畫時間:2018-12-10

賣酒贈酒櫃這一活動,大家是打算如何開展?(滿額贈送或是打包捆綁銷售)活動的酒款如何選擇?如何能夠做到既有利潤空間,又能夠吸引客戶下單?

關微

店裡做的是滿額送酒櫃,分出3種消費檔次相對應贈送酒櫃,但滿額送酒櫃在淡季時卻對顧客刺激度不大。反而覺得捆綁銷售更直觀更激發購買慾。

凌旭

我們是消費滿額送酒櫃,目前為止,僅送出去一個。感覺這類促銷效果不大。分析了一下,主要原因可能我們是針對團購消費的客戶多一些,這些客戶有個體,也有私人 企業採購,所以酒櫃對他們來說沒有誘惑力。因為我們的客戶裡面,個體(家庭消費)沒有必要一下子買那麼多的葡萄酒放家裡;私企採購也是有預算的,有接待時會提前採購一些。總之,滿額消費門檻高了一些就不好弄了。

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我做的是購買四箱葡萄酒送一個24支的酒櫃,四箱葡萄酒分別是乾紅、半甜紅、半甜白和甜白,售價2310元取名為愛上你了。去年年前也做過買四箱葡萄酒送酒櫃的活動,效果還不錯。

黃曉君

我們目前採用的是滿額贈送酒櫃,只限於某一個品牌酒的一個系列(共4款),針對的是團購客戶,按團購價出貨的,滿額就送,酒櫃價格大約佔酒款15%左右(滿4800送28支恆溫櫃,滿18000送80支恆溫櫃)。

1對商家而言,做團購客戶利潤是足夠做這個活動的,用贈送酒櫃的方式維繫客戶。

2對客戶而言,本身有用酒需求,然後能多得一個儲存愛酒的酒櫃,何樂而不為。

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確實有客戶詢問酒櫃的事宜,酒櫃在店裡陳列也是一個很好的宣傳手段,對於餐飲客戶很難做到買多少送酒櫃的的業務,目前我們的想法是送酒櫃後,加強維護,派駐業務員值守酒櫃,做好侍酒服務

梅子

我們目前正在做的活動是針對我們的所有酒款在享受無價格變動的情況下拿貨100箱起送可以儲存30-40瓶的恆溫酒櫃;拿貨120箱起送可以儲存60-80瓶的恆溫酒櫃。

平攤下來一瓶葡萄酒的利潤下來4塊錢左右,但銷量增加了,這是我們淡季促銷的一個方案。

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目前我們是單品買5箱送24支小酒櫃,20箱送100支左右的大酒櫃,指定的單品品牌,目前還沒有銷量,需求客戶相信會選擇的。

李學成

買酒贈酒櫃主要促銷物件還是團購客戶為主買酒搭贈適合團購客戶,直接乾脆,清晰明瞭,好操作。而且由於有利差空間,促銷力度可以加大。

達量贈送適合針對終端客戶。混搭達量,一個是力度好把控,切價格不透明,不容易算底價

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我們之前就一直做贈酒櫃的活動,初次還不錯,幾乎能鋪貨一大半,第二次效果勉強;

我們是按組打包出售紅酒,贈送酒櫃。

既然是搞活動,利潤肯定低,就為走量和新品鋪貨!我們贈送的酒櫃是28支的電子恆溫酒櫃,建議如果再搞活動可以選擇立式大型壓縮機酒櫃,耐用好看,而且進價與市場價差距大,比較有吸引力。最後一點就是定製酒櫃,廠家會有一定量的要求。

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我做的買贈活動是五萬送一個酒櫃,十萬送兩個酒櫃外加100瓶紅酒,紅酒基本會按國家,產區,村莊,葡萄品種,這三大類給客戶做好劃分然後貼個小標在酒櫃上。客戶慢慢在喝的同時形成追求產區和村莊的習慣特性,這樣可以培養高消費意識,私人大客戶我是這麼操作的

劉虹

①以前嘗試過買酒送酒櫃,但效果不明顯

②老客戶會根據累計消費情況,靈活掌握送酒櫃

③送就送好的,目前送的是新潮的300A,成本價大概4000+

④有些客戶會採購酒櫃,酒櫃的利潤會已送酒的方式全部“分期返回”

阿偉

買酒送酒櫃,這個方案我也計劃過,因為天氣有點熱,常溫室內不適合放葡萄酒,後來感覺客戶興趣不大,我就引導客戶快速消費,家庭客戶在一定時間內喝掉,不適合久放,單位客戶因為辦公室需要氣派豪華的酒櫃,我們推薦品牌讓客戶自己購買

標簽: 酒櫃  客戶  滿額  贈送  恆溫