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有沒有什麼稱心的紫砂壺推薦的?

作者:由 愛茶愛砂 發表于 繪畫時間:2021-12-13

“工欲善其事,必先利其器”——作為一個喝茶20多年的老茶友,怎麼能不給自己的好茶配個好茶壺呢?

光是茶杯、茶海、六君子……這些茶具的挑選就已經要把我這所剩無幾的頭髮愁禿了!最難的還要說茶壺!

蓋碗、陶壺、煮茶器我都是嘗試過的,但最終還是選擇了水最深的宜興紫砂壺(我是有老玩家帶的,新手建議多思考思考)。

我能在紫砂壺這深水裡沒踩過坑,還得多虧了引我認識了宋老師的好友老陳和宋老師!如果有已經入手了紫砂壺的茶友,也可以聯絡宋老師鑑定看看,微信我放下邊了,可以自取新增。

我和老陳是多年前因為一個合作案認識的,這些年也互相介紹了不少的客源,人情往來間都是在茶桌上,閒來無事時更喜歡相約喝上幾泡好茶。

有段時間愛上了白茶,就想著一定要挑一款好茶壺搭配!但,挑來選去了一個月也沒有稱心的茶壺,心情不免煩悶,便去找了老陳訴苦。

老陳一邊聽著我倒苦水,手上的動作倒是沒停下,不一會便衝好了一泡,遞了一杯給我。我只當還是以往他常用的茶,匆促飲了一口,就想繼續說話。哪知道!是這般的好茶!

這茶……好像是以前常喝的,又好像不一樣?更香更醇了!

老陳但笑不語,只是努了努嘴,我順著他的視線往茶盤上看——新的茶壺,造型倒是別緻。

(不知道老陳用了幾天,看著就已經很油潤了)

老陳跟我說,紫砂壺能用在很多種茶上,每一種茶都可以挑選到對應合適的紫砂壺。但,最好“一壺侍一茶”。

這不就解決了我的大難題嘛!老陳也厚道,跟我說這水很深,不是懂行的最好別自己碰,我又央了幾次,他見著我心意已決,便引我認識了宋老師。

有沒有什麼稱心的紫砂壺推薦的?

(宋老師夫妻倆接待了我,介紹了很多紫砂壺的鑑定方式)

宋老師家的紫砂壺是全手工製作的

,我雖然等了又等,但也能理解——畢竟使用的工具那麼多,步驟之繁瑣,稍有差錯整把壺便有問題了。

但宋老師是精益求精的,

如果出現殘次品,他是絕不肯流入市場的,寧肯選擇銷燬也不願意降低底線去接受這樣的作品,這應該算得上是匠人精神了!

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就連老陳這種火眼金睛,都無法挑剔宋老師家的紫砂壺,那我就更沒有後顧之憂了!(老陳家是做的茶葉生意,自用、收藏的茶具家裡有幾個博古架滿滿當當)

但宋老師沒有開網店,也有不少像我一樣直接去他家交流購買的茶友,大家可以微信上先諮詢看看。

之前我也瞭解過宜興紫砂壺,但市面上流通的化工壺卻不在少數,還是挺害怕的。別說養生了,長久飲用這種壺泡出來的茶水,身體出點小問題都是輕的!

但宋老師家的紫砂壺,我是放心的。三十年了,他一直都堅持用原礦紫砂泥料做壺。簡直太良心了!

他是土生土長的丁山人,父親是黃龍山4號井的員工,

從小耳濡目染就對泥料有深刻了解

,後來隨師學習制壺,又進入成校學習畢業後還考了工藝師。

有沒有什麼稱心的紫砂壺推薦的?

(自立門戶三十個年頭了,夫妻倆還是堅持親自去挑選泥料)

白茶適用中品大肚的紫砂壺,泥料優選段泥、降坡泥;而普洱茶則可以考慮大壺口,大容量的紫砂壺,根據生熟程度可以選用不同的泥料進行製作……我根據需求就先挑了一把泡白茶的仿古。

宋老師很詳細的解答了我提出的問題(上面瞭解到的知識還是宋老師那裡學會的,不過每個人看法不同,憑自己喜好就行),有些沒想到的,他還會再多諮詢確認下我的需求,大抵是出於一個手藝人對自己手藝、口碑的重視——這不免讓我更加放心!

有沒有什麼稱心的紫砂壺推薦的?

(當時在展櫃裡看到的仿古壺,我一眼就相中了!)

我也是爽快人,直接拿走了展櫃裡的那把壺還不夠,現場還定製了一把石瓢!

回家後就找了老陳幫我開壺,學著他養了幾天就已經很潤了。用宜興紫砂壺泡出來的茶果然不同,茶葉的色、香、味能保持得較久,既不奪茶真香,又無熟湯氣!

有沒有什麼稱心的紫砂壺推薦的?

這石瓢壺上的金魚栩栩如生,堪稱一絕!我總算是知道了為什麼說“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”了!

這宜興紫砂壺不僅實用性強,收藏價值也很高!這些年在拍賣市場的行情看漲,也難怪那麼多機車壺、化工壺出現了。

希望大家都能購置到合心的茶壺,像我一樣對紫砂壺不是很瞭解的,可以考慮先新增宋老師的微信諮詢看看,他微信上也有在持續更新紫砂壺的小知識和美圖,總有一把紫砂壺會適合你!

標簽: 紫砂壺  老師  泥料  茶壺  微信