傳世佳釀 封藏榮光——2018戊戌年酒祖杜康封壇大典圓滿閉幕
泱泱華夏,底蘊悠長,有酒杜康,千載流香
開源釀酒,興業四方,尊立酒祖,美名傳揚
戊戌之際,九九重陽,傳世佳釀,封藏榮光
禮有五經,莫重於祭。
為感念酒祖恩德,守護傳統技藝,
10月17日,九九重陽之際,2018戊戌年酒祖杜康•封壇大典在古都洛陽舉行
,再現千年祭祀酒祖儀式。整個封壇大典古樂悠揚,虔誠嚴肅,場面莊嚴,氣勢恢宏,引眾人讚歎不已。諸多名人政要、商界精英、專家學者等八方賓朋聚首洛陽,同拜酒祖杜康,把盞傳世佳釀,品味時間之醉,齊浴洛水文化,共同見證了豫酒乃至中國酒業的年度盛事。
2018戊戌年酒祖杜康•封壇大典作為中國酒業領域年度盛典,以盛世封壇、敬拜酒祖和開壇釋出為主體,旨在敬頌酒祖啟迪智慧、肇造文明、澤潤八方的輝煌成就,弘揚中華4000多年酒道,尋根拜祖、祈福承願的中華傳統文化。
大典現場名流大腕雲集,高朋滿座,中國著名白酒專家
賴登燡、梁邦昌
、河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組成員、河南日報報業集團副總編輯
肖建中
、河南省工信委食品工業辦公室主任
許新
、中國酒類流通協會會長助理、河南省酒業協會副會長、河南省酒業協會豫酒振興發展戰略委員會秘書長
吳勇
、洛陽市人民政府副秘書長
胡大鵬
、汝陽縣人民政府縣長
趙振峰
、洛陽杜康控股有限公司總經理
王鵬、
洛陽杜康控股有限公司副總經理
謝彬
、洛陽杜康控股有限公司生產基地總經理
魏寶林
、洛陽杜康控股有限公司銷售總經理
柳向陽
、洛陽杜康控股有限公司總工程師
張獻敏、
河南省酒業協會總工程師
趙書民
,以及媒體代表、杜康經銷商代表等共計一千餘名嘉賓參加了本屆封壇大典。
賓至杜康,禮呈絲帶,身著宮廷華服的仕女,將酒祖杜康封壇絲帶獻給各位貴賓,寓意著富貴吉祥,幸福安康,福澤綿延。
據瞭解,這已經不是杜康控股第一次舉辦封壇大典了。早在2012年,杜康控股就斥巨資就率先中原酒業打造了酒祖杜康·名仕封壇大典。隨後的每年重陽,杜康人都會封藏當年的好酒,重陽封壇,已經成為杜康人每年都要過的重要節日。
洛陽杜康控股有限公司總經理王鵬致辭
河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組成員
河南日報報業集團副總編輯肖建中致辭
洛陽市人民政府副秘書長鬍大鵬致辭
汝陽縣委副書記、政府縣長趙振峰致辭
杜康控股銷售公司總經理柳向陽歡迎晚宴致辭
洛陽杜康控股有限公司總經理王鵬
作了“方寸見初心 咫尺遇匠心”做好豫酒振興排頭兵的主題致辭。王總說,
五年,對於國家來說,意味著大國崛起和民族復興;對於杜康控股來說,意味著新生和涅槃,周雖舊邦,其命維新;對於酒祖杜康小封壇,意味著功夫和修行,意味著耐得住寂寞,守得住本源。酒祖杜康小封壇,封藏的不僅僅是一段功夫和時光,更是背後對酒祖造酒文化的敬仰和傳承;見證著國家強大,民族復興,承載著歲月的沉澱和杜康人的榮耀和夢想!
汝陽縣人民政府縣長趙振峰
致辭說,杜康故里,金秋飄香,歡迎來自全國各地的朋友。杜康造酒已有4700多年曆史,近年來,汝陽縣委縣政府深入貫徹落實豫酒振興的戰略部署,助力杜康品牌做大做強。希望杜康控股藉此封壇大典為契機,大力弘揚杜康文化,加快推動洛陽白酒升級,助力豫酒振興!
洛陽市人民政府副秘書長鬍大鵬
致辭表示,九朝古都之美麗的洛陽,是華夏文明民族的發源地。帝王之都、牡丹花城早已為人們所熟知,洛陽市還有一張城市名片,那就是酒祖杜康。杜康造酒距今已有4700多年的歷史,在悠久的中原文化中佔據著重要位置,中國酒文化以杜康為代表,傳承至今,希望杜康能繼續著力發展白酒產業,為中原出彩做出最大的貢獻!
河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組成員、河南日報報業集團副總編輯肖建中
致辭時說,我代表河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組、代表河南日報報業集團、代表我本人,對全體杜康人表示祝賀,並送上三個祝福——一是好日子。今天是九九重陽節,“九月九,釀新酒”,杜康在這一天舉行封壇祈福大典,可以說讓九月九這個好日子喜上加喜。二是好創意。在河南乃至全國,杜康是較早策劃和組織封壇活動的,早在2012年就推出了首屆封壇活動,這既是對中國傳統文化的繼承和發揚,也是新一代杜康人對產品、品質、品牌自信的表現。三是好兆頭。省政府去年將豫酒納入12個轉型發展的重點行業之一,做出了豫酒振興的戰略部署,而杜康入選了豫酒“五朵金花”企業,被省委省政府和全省消費者寄予厚望,公司上下也眾志成城,一直在為復興杜康而努力,本次封壇活動,則再次吹響了杜康人“擼起袖子加油幹”的號角。
在16日晚舉行的封壇大典歡迎晚宴上,
杜康控股銷售公司總經理柳向陽
致歡迎辭時表示,杜康不僅是中國白酒的代名詞,更印證了華夏五千年燦爛文明。在時代的召喚和歷史機遇面前,杜康堅持做好三件事:釀好一罈美酒、做好一個市場、講好一個故事。中華民族有一個偉大的復興夢,每一個杜康人心中也有一個復興夢。復興杜康,是歷史交給我們的使命,也是我們的責任。
金秋時節,重陽之際,杜康控股延續千年祭祀之禮,感恩天地祈福安康。祭祀儀式分為禮送貢品、焚香靜心、敬天撒酒、進香拜祖、誦讀祭文等傳統祭祖禮制,由國家級釀酒大師、釀酒傳人、釀酒工匠、消費者為代表,祭祖溯源,傳承酒願,抒發對杜康造酒福澤的感念,傳達復興杜康酒業的心願。
酒祖封壇入窖作為中國酒文化的印記,天佑入窖,已成為一種彌久醇厚的文化符號,隨著歷史的演化而日臻完美。歷經長達三個月盛夏的發酵,杜康在金秋時節開窖釀酒,封壇嘉賓為戊戌年酒祖杜康盛世封壇!
大典還舉行了2018酒祖杜康小封壇開壇釋出儀式,2018小封壇經過5年的沉澱與珍藏,在金秋時節開壇引香,每一罈都經國寶級白酒大師悉心調製而成,堪稱河南白酒的標杆性產品。
中國著名白酒專家賴登燡、中國著名白酒專家梁邦昌、河南省酒業協會總工程師趙書民三位重量級鑑酒嘉賓受邀登臺品鑑。高階豫酒典範時間之醉酒祖杜康小封壇,堅持5年地窖壇藏,每一罈小封壇均選用在華夏第一窖存滿5年的高品質封壇酒,是真正的年份封藏酒,每一罈酒發售量不是取決於當年的釀酒能力和生產能力,而是取決於5年前封壇酒的存酒量。
截止今天,2013年封壇酒在華夏第一窖已存滿整整5年,從今天起(10月17號),將正式對外發售2013版酒祖杜康小封壇。根據2013年封壇酒的存酒量,
全年發售量為100000壇
,其中
玉壇30000壇
,
青壇70000壇
,其中
玉壇首發上市紀念版10000壇。
據瞭解,酒祖杜康華夏第一窖屬於獨特的玄武岩地貌結構,面積近20000平方米,可以同時盛放上萬個100斤的陶壇,這也是中國白酒行業絕無僅有的獨特地下酒窖。該酒窖的窖藏環境一年四季恆溫恆溼,非常利於酒祖杜康封壇酒的儲存、醇化、老熟、生香,使得原本品質超群的酒祖杜康封壇酒,昇華為不遜色於世間任何名酒的稀世佳釀。
作為華夏釀酒始祖,中國白酒的代名詞,中國酒文化的符號,杜康堅守古為今用、古今結合、博採眾長、傳承創新精神,透過封壇大典,倡導白酒行業摒棄浮華、拋卻浮躁、著重品質、迴歸文化。
“優質白酒的資源永遠是稀缺的,杜康人對釀酒始終保持著敬畏之心;我們堅信造酒非完全工業化產物;它承載了天、地、人與時光融合的樸素哲學。”王總說,在過去的一年,特別是時間之醉——-酒祖杜康小封壇推出以來,在省政府推出的《豫酒轉型發展行動計劃》的指引下,在振興豫酒領導小組的直接指導下,在洛陽市政府、汝陽縣政府的全力支援下,杜康人勵精圖治,牢記“以最高品質的美酒,弘揚‘豫’之文化,傳承杜康傳奇”的品牌使命,用工匠精神釀好酒,投入巨資恢復、新建窖池6000多個,整合行業專家,提升工藝水平,持續加大地下儲酒能力,升級地下酒窖。
近年來,杜康用大手筆投入塑品牌,多次代表河南省、洛陽市參加各類文化、體育、貿易等交流盛會,招待中外各方賓朋,展示豫酒形象,懷抱當代精神,弘揚“豫”之文化;用夯實基礎、真心服務做營銷,客戶交流會、品鑑會持續舉辦,各類消費者互動活動不斷推出。杜康人的辛勤付出得到了渠道商、消費者的高度好評,酒祖杜康以“誠信自信 極致 進取”的嶄新形象呈現在世人面前。
五千年中華文明締造了一個偉大的民族,五千年華夏曆史見證了杜康不朽的傳奇。
在復興民族品牌榮耀征途中,酒祖杜康更是憑藉其深厚的文化張力和品質力量,以奮鬥者的姿態,積極落實省政府關於豫酒轉型發展計劃,奮力提升豫酒形象,力扛豫酒振興的大旗,充分彰顯了華夏酒祖的風采!杜康始終堅持傳承與創新,薪火相傳,發揚工匠精神,為酒業繁榮發展發揮積極推動作用。洛陽作為“一帶一路”東方起點,復興杜康,必將促進“一帶一路”經濟發展和文化繁榮!
2018戊戌年酒祖杜康•封壇大典