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魷魚不會做?大飯桌教你超有料泰式魷魚包飯,鮮香勁道十個不夠吃

作者:由 大飯桌聊美食 發表于 遊戲時間:2022-08-05

如何把簡單的食材,搭配出高階感呢?只需要在搭配的時候多花點心思,換個方式,泰式魷魚炒飯瞬間就可以變得更可愛更好吃喲~~

層次分明,外層魷魚Q彈爽口,裡面炒飯滋味獨特,再加上美味的醬料,不好吃都天理不容啊!!!

用料:

大飯桌美式沙拉汁 適量

泰式甜辣醬 適量

魷魚 2只

白米飯 一大碗

玉米粒 適量

菠蘿粒 適量

蝦仁 適量

牙籤 4根

步驟1

魷魚不會做?大飯桌教你超有料泰式魷魚包飯,鮮香勁道十個不夠吃

魷魚清洗並處理乾淨

魷魚不會做?大飯桌教你超有料泰式魷魚包飯,鮮香勁道十個不夠吃

料酒薑片醃製一會。魷魚筒不要剪開,完整的魷魚筒方便塞飯

步驟2

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準備炒飯:先把玉米粒、菠蘿粒、蝦仁粒炒香,再放入米飯,攪拌均勻,

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出鍋前撒入美式香辣沙拉汁和適量的生抽或者鹽,調到自己喜歡的鹹味,炒飯即可出鍋

步驟3

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炒好的米飯塞入魷魚筒中,塞實塞緊,留點收口

步驟4

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收口用牙籤穿過魷魚筒的筒口,就像縫衣服一樣固定住。

步驟5

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熱鍋加油,將固定好的魷魚包飯放入鍋中小火慢煎,直至魷魚表面金黃即可。

步驟6

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最後再倒入靈魂醬料——泰式甜辣醬

魷魚不會做?大飯桌教你超有料泰式魷魚包飯,鮮香勁道十個不夠吃

一道可愛又美味的魷魚包飯就做好啦

標簽: 魷魚  適量  步驟  炒飯  泰式