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家用和商用真空機的區別

作者:由 羅先生 發表于 美食時間:2019-06-28

一般來說真空機主要分為家用和商用兩大類,在國外早就普及了,每個家庭基本都會必備一臺,方便對日常生活食物打包保鮮、延長新鮮度。節省冰箱存放空間和食物串味。那麼家用和商用真空機的區別主要在於哪幾方面呢?

1、價格和配置不同:

家用真空機市面上普遍在30-500元價位不等,主要區別在於其一操作功能; 其二真空度高低不同,真空度高的機器封出來更結實,更脫氧,讓存放更持久; 其三是否適合乾貨和溼類食物真空; 其四發熱絲材質和封口長度不同,這個直接影響到袋子規格的選擇,比如發熱絲封條長度30cm,那袋子寬也就只能選擇30cm的,小於可以熱封,但大於30cm就不能了。

商用真空機市面上普遍在於2000-5000元價格不等,其一在於零配件、外觀是否不鏽鋼(品質好的是304不鏽鋼材質)。其二真空度是否達到要求,直接影響到產品真空後效果。其三真空後熱封條,直接影響到袋子是否漏氣。其四就是使用後的故障率啦,這個就是產品品質問題。

2、對應使用的袋子成本不同:

家用真空機只能對紋路袋子真空機,而普通光面袋子只能封口卻真空不了。然而紋路袋子成本一般比普通光面袋子高。當然這裡比較前提在於兩種袋子同一樣厚度(厚度是直接影響到袋子氣密性即關係到是否容易被刺穿)。

商用真空機在袋子方面搭配性更靈活,同時可以對紋路袋和普通光面袋真空,這對於商用性質或者真空食物較多的商戶,如果選用普通光面袋,整體是降低了成本,省下來的成本這就是錢。雖然商用真空機造價比家用真空機高,但長遠來算是否匹配你條件,這個自己匹配袋子用量核算下。

3、機器主要功能特點不同:

真空機主要功能在於真空食物、封口、點抽、外抽(罐子)和全自動等功能為主。除此外,部分高階的商用真空機還多了一項“醃製”功能,因為在真空狀態下食物“醃製”更入味。商用機器這個功能更適用於商用真空機的要求。商用機器分有油泵和幹泵,油泵即需加油的商用真空機真空度更高。

4、面向使用要求不同:

小型真空機適用於家用或小型商戶者使用,如果一般性連續打包不多,其功能基本完全滿足家庭和小商戶使用。

而大型的商用真空機其真空機度相對高且專業,可對普通光面袋真空,使得成本相對紋路袋成本低,適合用袋量大的商戶使用。

5、個人使用建議:

國內真空機線上一搜一蘿筐,排名銷量靠前的收到產品感覺落差好大,畢竟一分錢一分貨。至於具體什麼牌子咱們不好下定論,畢竟每位賣家都用心良苦啊!同時光看評論也不好下定論。

那就先分享俺自己現使用的現有真空機,這臺機器是女朋友在網上買的,當時由於做好粽子送人,急需一臺。就上網搜廣州發貨的,很多寫著廣州發貨,但實際都是省外工廠發貨。後來找到了一家做真空的廣州工廠,我自己開車直奔去廠裡提貨,後來接觸久了才發現,工廠不僅做真空機,食品真空袋還有低溫慢煮機,至於產品使用快一年了,每週使用頻次1-2天,打包30份/天,基本沒什麼問題。整體機器做工精細,顏值也不錯。大家可以對比下,淘寶企業店:小空de生活,我也只是把自己心得和大家交流,大家可以解籤。

其實目前在國內做真空機一般集中在於浙江、廣州和東莞等地區為主,浙江地區機器價相對低,其材料就不好評價,前期使用不影響,整體價效比高吧。而廣州地區一般做出口工廠居多,對產品品質要求高,但相對江浙地區機器成本高。大家可以根據自家使用和預算來選擇適合自己的真空機。希望可以幫到大家,路過感覺有幫助的請點個贊,下次再把生活心得分享給大家。

家用和商用真空機的區別

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