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秋冬一碗湯,消火降燥良方,快讓男朋友學起來

作者:由 電商老兵玩自媒體 發表于 美食時間:2023-01-21

進入秋冬季,氣溫緩慢下降,雨水減少,秋燥會很嚴重,不過天氣的環境我們很難改變,所以我們就需要食補啦,今天給大家帶來的幾種湯,可是消火降燥良品哦,記得收藏起來慢慢看。

那麼不多說,先帶來第一種湯的攻略

山藥蓮藕紅棗湯

秋冬一碗湯,消火降燥良方,快讓男朋友學起來

第一步,先將紅棗清洗乾淨備用。然後鐵棍山藥去皮洗淨,切小段備用。蓮藕去皮洗淨切塊待用,為了口感好,建議選擇綿蓮藕。最後花生加清水浸泡兩個小時待用。

第二步,鍋內放入蓮藕、花生、紅棗,再加適量清水,開大火煮開後調小火燉煮。

第三步,煮到自己認為合適的口感,再倒入山藥塊和幾顆冰糖,繼續煮一小段時間,山藥熟透後這道湯就做好了,可以品嚐啦

這個湯裡的蓮藕和山藥都有潤燥的作用,平時秋天可以常吃沒用他們做的湯又潤喉又去噪,學會的話要記得給家裡人做哦

好了,第一個湯介紹完了,下面介紹第二個湯

南瓜紅豆丸子湯

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第一步,首先我們將紅豆加水清洗乾淨,再重新加水浸泡6個小時以上,一般要提前一晚泡最好,這樣就不耽誤事情,第二天就可以做了。

第二步,等紅豆泡好後倒進電飯鍋或者壓力鍋中,加適量水熬煮,煮到豆子完全熟透即可。

第三步,煮紅豆時別閒著,南瓜切成塊放進蒸鍋蒸熟,然後取出倒進碗內,分次加糯米粉攪拌,一直加到可以團在一起為止。

第四步,接著搓成若千個小丸子,撒點幹糯米粉防粘。

第五步,等紅豆煮好後,放入南瓜糯米丸子和少許冰糖,繼續煮一會兒。丸子浮起來後,攪動幾下就可以盛出食用了。

這個湯裡的南瓜本身有清甜的味道,所以冰糖不要放太多。這道湯滋補養胃又潤燥補水,也是秋冬一大神器。

秋冬一碗湯,消火降燥良方,快讓男朋友學起來

前兩個湯學會了吧,那麼接下來我們就來到最後一個湯了

百合銀耳雪梨湯

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這是我比較喜歡喝的一款湯

教程奉上

第一步,我們先將幹銀耳加涼水浸泡三個小時以上,泡得時間越久越容易出膠,不建議直接將幹銀耳放鍋裡煮,也不建議泡得時間太短,這是銀耳出膠的小技巧哦。

第二步,等銀耳泡好後,用手或者剪刀去掉它的根部,再撕成小朵。

第三步,銀耳入鍋後,放入清洗後的百合,加適量水煮開,然後調小火,蓋好蓋子燜煮一段時間,直到銀耳變成軟糯的口感就可以了。

第四步,接著給鍋內加雪梨塊和幾顆黃冰糖,蓋好蓋子繼續小火煮二十分鐘。

第五步,時間到後,撒點幹桂花或枸杞,這道百合銀耳雪梨湯就做好了

經常喝這道湯對肺臟很好,而秋天乾燥很易傷肺,那麼喝百合銀耳雪梨湯再合適不過了。

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怎麼樣都學會了嗎,學到還要做起來

標簽: 銀耳  蓮藕  紅豆  山藥  雪梨