【肆拾玖坊】 | 節氣小暑入伏，品飲醬酒！

小暑，是二十四節氣的第十一個節氣，干支歷午月的結束以及未月的起始。

小暑開始進入伏天，所謂“熱在三伏”，三伏天通常出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的時段，我國多地自小暑起進入雷暴最多的時節。

物候

一候溫風至

：小暑時節大地上便不再有一絲涼風，而是所有的風中都帶著熱浪。

二候蟋蟀居宇

：《詩經•七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏曆的六月，即小暑節氣的時候，由於炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的牆角下以避暑熱。

三候鷹始鷙

：在這一節氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

傳統習俗

“食新”習俗

在過去，我國南方民間有小暑“食新”的習俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，製成各種麵餅、麵條，鄰居鄉親分享來吃，表達對豐收的祈願，同時這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調雨順。

吃餃子

在我國北方地區有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

此外，在農曆的六月初六這天，民間有曬書畫、衣物的習俗。據說此日晾曬後，可以避免被蟲蛀，所以有“六月六，曬紅綠”的說法。

詩詞

《小暑六月節》

唐·元稹

倏忽溫風至，因循小暑來。

竹喧先覺雨，山暗已聞雷。

戶牖深青靄，階庭長綠苔。

鷹鸇新習學，蟋蟀莫相催。

《夏日南亭懷辛大》

唐·孟浩然

山光忽西落，池月漸東上。

散發乘夕涼，開軒臥閒敞。

荷風送香氣，竹露滴清響。

欲取鳴琴彈，恨無知音賞。

感此懷故人，中宵勞夢想。

養生

小暑時節炎熱，人體消耗大，所謂“無病三分虛”，會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等徵象，所以此時強調解熱防暑，補充體力。

1。要靜氣養心

小暑時節，天氣炎熱，人們容易煩躁不安，愛犯困，少精神。所以，對應這一時節的特點，在養生健康方面，應該根據季節與五臟的對應關係，養護好心臟。中醫認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩。既有助於心臟機能的旺盛，也符合“春夏養陽”的原則。所以，夏季養生以“心靜”為宜，心靜自然涼。

2。要清淡飲食

小暑時節的飲食應以清淡為主，少食辛辣油膩之品。如綠豆百合粥具有清熱解毒、利水消腫、消暑止渴、清心安神的功效。

3。起居宜午休

因為天氣炎熱、夏日晝長夜短、大部分人會晚睡早起，所以在起居方面，人們中午時候可以適當休息，幫助自身恢復身體疲勞。不過也要適當地接受陽光照射（避開太陽直射），以順應陽氣的充盛，利於氣血的執行，振奮精神。

暑氣燥熱

精神欠佳，食慾減退

肆拾玖坊溫馨提示：

可少量酌飲純糧酒

既可提神

也可增加食慾喲！