集美們速度！稱霸南京豆花界的網紅店來熙南里了

沒有什麼是

一頓豆花

解決不了的

*如果有，就兩頓

世界上最幸福的事，大概就是

在鳥語花香的春天，

探訪市井裡巷找尋那一口

充滿煙火氣息的豆腐花。

在炎熱的夏季，

來上一勺細軟嫩滑的豆腐腦沁透心脾。

在一閃而過的秋季，

捧著一碗雪白的豆腐腦

彷彿品味一幅深遠水墨畫。

在冬日伴著徐徐落下的白雪，

吃一頓熱氣騰騰的豆花直衝丹田。

但是

無論豆花再美妙再好吃

說到

豆花

就一定繞不開這

千古難題

：

根據我國南北食用的口味不同，豆花分為鹹豆花和甜豆花。

提起鹹豆花會最先想到北方，有意思的是鹹豆花最早出現在四川地區，吃得最多的卻是廣大北方地區。

而在南方地區，特別是廣東、香港及臺灣人，他們覺得豆花香滑甜嫩的口感更好，不管撒上白糖和紅糖都是美味。於是甜豆花漸漸成為主角。

其實，豆花無論甜鹹，都擁有著豐富的蛋白質，入口滋潤而細膩，利於消化和吸收，能給你一整天的慢慢活力！

看到這裡，是不是非常想來一碗豆花？

喜報

悄悄告訴你，現在有這麼一家店要來到熙南里，在這裡可以一次性享受到鹹豆花和甜豆花兩種豆花！

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01

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關於黃豆仙人的故事

黃豆仙人創始人，曾在世界著名大豆深加工企業益海嘉裡集團任職， 後又進入全球著名餐飲連鎖集團百勝中國任職，熟知大豆深加工的流程並擁有百強餐飲品牌的標準化運營經驗。

因此，黃豆仙人可以確保食客吃到的每一份產品，都是來自專業優質的世界級供應商，並每天透過標準化、規範化的手工新鮮製作。

安全、美味、健康並重，是黃豆仙人給出的承諾。

小知識：豆腐花的嫩滑程度取決於新增的滷水和火候，味道的關鍵則在滷料。

“黃豆”的故鄉就在中國。作為世界上最早種植和食用“黃豆”的國家，自然在大豆蛋白的加工與烹飪技藝方面有著悠久的歷史。

從最初的豆漿、豆腐、豆花到現在種類繁多的豆製品、豆飲品，透過對食材一步步的精加工，讓黃豆品類一直活躍在人們的餐桌上。

黃豆的蛋白質含量是牛奶的12倍之多，正是因為營養價值豐富且口感接受度高的優勢，對於黃豆的食用，突破了地域限制，迅速傳播到世界各地。

“黃豆仙人”作為國內首批專業耕研“豆制”美食的餐飲品牌，立志於繼承傳統黃豆加工工藝，透過產品品類的深挖與創新，將“黃豆”美味帶給更多新一代年輕消費者。

黃豆仙人超過20種豆制美食，解決了傳統飲食中只有牛奶單一蛋白質的營養不全面問題，也透過口味創新和複合搭配等形式，大大豐富了現代人的美食味蕾。

黃豆仙人豆花2018年初創立，起於一家24平米的城中小店，主打非轉基因現磨黃豆豆花（鹹、甜均有），烏米飯糰、多種手工蒸點。

崇尚將傳統小吃口味創新年輕化，重新定義中式傳統小吃。

自開業至今，品牌獲得南京美食情報局、南京吃貨團、南京吃貨大本營等眾多大號實名好評，更成為南京當地美食大V必打卡的本地網紅小吃店。

從開業至今蟬聯大眾點評榜單豆花第一名，這就是對手作豆花小吃復興最大的肯定。

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黃豆仙人X熙南里

從2018開業至今，黃豆仙人品牌已有4家直營門店。面對體驗式消費新時代，黃豆仙人看到了熙南里街區特有的商業氛圍和老城南的歷史文化底蘊，在這開新店，力圖讓更多的食客在乾淨優雅的環境裡，花很少的錢就能吃到一碗正宗“豆腐腦”。

黃豆仙人注重雅緻的新中式美學，用簡約的線條裝飾氛圍，整體顯得很質樸甚至有點冷淡，有的多是傳統的韻味。每個角落，都傳達著對生活的認真追求。

這是概念圖，8月11號可以來現場感受試營業哦~

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活動預警

黃豆仙人X熙南里

送福利

目前，開店已經進入倒計時階段，

熙南里聯合黃豆仙人現在給大家

送福利

了！

8月14日-8月31日

全場現磨豆花第二件半價！

全場現磨豆花第二件半價！！

全場現磨豆花第二件半價！！！

注：

1。本活動僅限黃豆仙人熙南里店使用

2。堂食及外賣均可享受優惠

3。第二件半價優惠可選擇任意價格不高於第一件的豆花，不要求同款口味

4。本活動不與其他優惠同享

怎麼樣？是不是已經開始瘋狂心動了？

黃豆仙人·熙南里店地址：

南京市秦淮區大板巷2號（絨莊巷交匯處）

聯絡電話：400-812-1026

以美食治癒情感

為炎炎夏日送上第一碗清涼

我們在熙南里等你哦~