奶茶控的福利來嘍～簡單好操作的芋圓製作過程在下面

夏天少不了喝奶茶，特別是帶芋圓的奶茶超級好喝，每次去外面買十幾塊一杯，都沒有幾個自己動手做，買一杯的價格可以做好多好多杯的芋圓，做多了剩下的可以放在冰箱冷藏裡，想吃多少吃多少，超級過癮！

用料：紫薯200克、紅薯200克、芋頭200克

熱水 兩碗

木薯澱粉 300克

牛奶 350ml

抹茶粉 3克

紅茶茶包 3包

細砂糖 25克

製作步驟：1。紫薯、芋頭、紅薯分別蒸熟，用勺子壓成泥狀，或者料理機打成泥，喜歡甜一點的可以加入一勺糖拌勻，分別加入熱水拌勻，加入木薯澱粉揉成軟硬適中的麵糰（吸水性不太一樣，水量酌情增減）

將揉好的麵糰搓成小圓球，表面撒上木薯澱粉防粘，放入冰箱冷凍儲存（可以放兩個月左右）

鍋裡水燒開，放入芋圓煮至浮起，再繼續煮一會兒，撈起放涼水裡面泡一會兒～

不粘鍋倒入25克細砂糖和一勺水，中火加熱至融化，呈焦糖色，中途不要攪拌，倒入350ml牛奶，放入3個紅茶茶包小火煮五分鐘。取掉茶包冷藏，放入煮好的芋圓攪拌均勻就做好啦～

【淘寶】https：//m。tb。cn/h。fMFQIje？tk=PERr2gYHYyB「亨利摩根木薯澱粉450g烘焙原料食用芋圓粉做珍珠奶茶麻薯家用」 點選連結直接開啟