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夢幻雪丨茶飲經營,如何吸引顧客進店消費?

作者:由 夢幻雪 發表于 美食時間:2022-11-20

正值夏天,要說火熱當是茶飲行業了。而開一家茶飲店投入成本低,盈利空間大,也為廣大創業者提供了有利的創業條件。

我們都知道,茶飲顧客的群體相對比較年輕,大部分年齡層在15~35歲,尤其女性居多。針對這樣的群體,我們應主打什麼樣的策略,吸引他們進店購買呢?

1.火爆現場營造

新店開業,沒有顧客的積累,最有效最直接的策略,就是透過促銷活動來拉新客,讓店鋪的人流量不間斷,紅紅火火。

店鋪促銷活動原則就是不能讓店鋪的熱度冷下來,透過宣傳素材把茶飲店的經營特色、價位、優惠活動等資訊傳遞出去,以引起消費者特別是店鋪目標顧客的注意,願意進店購買。

2.網紅探店宣傳

店鋪可透過付費(如果有關係搭線,免費最好 ),邀請當地的美食網紅達人進行試喝,評測等,並推送在他們有一定粉絲量的抖音、小紅書等自媒體平臺。

網紅、美食達人、行業意見領袖有一定的人脈和口碑,傳播範圍廣,粉絲信任度高。我們可以透過這些達人打卡,形成品牌軟文、新聞稿件進行二次傳播,擴大宣傳。

3.擴大推廣渠道

推廣即針對選定的產品進行持續的推廣,如果想要有更好的效果,一般需要全渠道覆蓋以及持續性。

所謂全渠道覆蓋,即線上線下要儘量體現,多渠道的宣傳與曝光。線上如抖音、小紅書、公眾號;線下有試飲、銷售話術、各類海報等,吸引顧客參與。

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