玉米胚芽油加工，玉米油加工生產線該如何配置？

玉米油並非是由整粒玉米作為原料提取的，而是從玉米胚芽中提取而出的，因此玉米油又被稱作玉米胚芽油。玉米油富含多種維生素、礦物質及大量的不飽和脂肪酸，主要為油酸和亞油酸，能夠降低血清中的膽固醇，防止動脈硬化，對防治“三高”及併發症有一定的輔助作用。因其具有高效保健的價值，玉米油享有“健康油”“放心油”“長壽油”等美稱。

玉米油易被人體消化吸收，不存在脂肪和單膽固醇在體內大量堆積的副作用，它的營養保健功能整迎合現在大眾消費者最求的健康營養的目標，玉米油的市場前景十分廣闊。玉米油的加工需要用到成套玉米油加工裝置，主要裝置油玉米胚芽榨油機、玉米油浸出裝置、玉米油精煉裝置等，主要加工工藝如下：

首先需要將收穫的玉米進行剝粒處理，然後對玉米粒進行胚芽的提取，方法有：幹法、溼法及半溼法，獲取的玉米胚芽經清選、烘乾、軟化、蒸炒等處理後進入到下一步工序。

玉米油常用提取工藝有榨油機壓榨和浸出裝置浸出提取兩種，壓榨工藝提取出的毛油質量好，營養保留較完善，風味佳，但榨油機殘油率高，出油率下降，生產成本較高。

浸出工藝提取油脂後的粕中殘油率小，出油率高，但浸出工藝要求的產量大，裝置投資高，且浸出毛油中有溶劑殘留，質量要比壓榨毛油差。

兩種工藝各有優缺點，但不論是哪種工藝提取的玉米油，都需要精煉裝置對其精煉，去除油脂中存在的雜質、水分以及有害物質，保證成品玉米油的品質。

玉米胚芽油的精煉工藝流程如下：

玉米胚芽毛油——水洗脫膠——鹼練脫酸——真空脫水——油脂脫色——真空脫臭——過濾——精煉成品玉米油。

精煉裝置可以除去油脂中的磷脂、膠溶性雜質、遊離脂肪酸、色酸等雜質，經檢測各項指標符合玉米油國標，即為可食用成品油。

採用壓榨工藝生產玉米油，油脂質量高，品質高，消費者認可程度高，且壓榨生產線配置靈活，可根據客戶產量大小配置，節省裝置投資預算。採用浸出工藝生產效率高，機械化程度高，適合大規模生產，同時由於浸出工藝的特殊性，對於浸出車間的要求也比較高，裝置管道等密封嚴密，確保穩定穩定的執行，兩種工藝各有優缺點，如果您正在考慮是否要上油脂浸出裝置生產線，歡迎與我們聯絡，宏德糧油機械根據您的油料、規模等為您規劃一套環保穩定穩定執行價效比高的食用油生產線。