您當前的位置:首頁 > 美食

我去買幾個臍橙,你就站在此地

作者:由 吳星星 發表于 美食時間:2022-11-18

一個土生土長的贛南人,從離開故土到魔都上學工作已經有八個年頭了,單位裡同事基本都是本地人,也習慣了他們用上海話跟我說,我用普通話回答的場景,他們問我哪個區的?我說你問的是上海還是江西?為人民服務的工作服務的卻不是故鄉的人,說不出的感覺。光有一個戶口,可你卻不敢說自己上海人,融入一個新的家真的不容易,偶爾的回老家,那些親戚朋友問在上海怎麼樣,也只能打哈哈。尷尬的贛南人在上海。

其實平時也很少多愁善感,只不過最近臍橙又上市了,朋友給我寄了兩箱,又勾起了氾濫的回憶。朋友家裡自己種臍橙的,每年都給我寄,說是作為贛南特產,應該讓在外的人多瞭解贛南,同時讓在外的人不要忘本(我怎麼感覺好有道理的樣子)。我說我好羨慕他,上班在老家,天天都陪著父母,不遠遊;穩定的事業單位,賢良妻子漂亮兒女都有了;沒有房子的壓力,有的都是平淡幸福的生活。想想此時孤寡在外的自己,一首《涼涼》送給自己。他說他也羨慕我,在大城市拼搏,眼界高,接觸的人和事不同,沒這麼早就安逸下來,未來一片光明。哎,老家和遠方中間隔了一堵圍牆,牆內牆外的人都怯怯地張望牆外吧。臍橙是我倆甚至是與贛南一直來緊密的連線吧。其實上海這邊水果店也有所謂的贛南臍橙,也買過,但感覺味道總不是那麼回事,可能是心境作怪吧。每年這個時候家裡最不缺的就是臍橙,現在我在上海,哥哥在三亞,媽媽在老家或者哥哥那,情況也是一樣,永遠的臍橙,甚至在外都會主動給贛南臍橙打廣告了,送好友送同事也都第一時間選擇臍橙,我想給它打上烙印,我來自贛南。是的,我來自贛南。

科普一下,臍橙之所以叫臍橙,不是橙子,是因為長相原因,中間有塊多出來的像肚臍一樣的果肉,我感覺標準臍橙其實是橢圓形的,像紡錘一樣。臍橙季節性蠻強的,一般十一月上市,過年前就賣的差不多了,再有的話也都是賣庫存了,那個時候也不好吃了,水分會流失,部分商人會打蠟保留水分,水分是有,但甜度也大打折扣了,一年吃臍橙最好的時候也就兩三個月吧,自己要好好珍惜,其實臍橙一天吃十個都不為過,它不是橘子,不會上火,相反它是清火的,小時候我上火了媽媽常給我燉冰糖臍橙,切開帶皮燉,一碗湯水喝下去基本就好了。對了,還有贛南臍橙節,也蠻有趣的,小時候就有了,只不過現在橫幅上多了國際兩個抬頭,畢竟做大了,已經走出國門,邁向世界了。高中時候參加臍橙節,除了去廣場那邊看節目就是去吃臍橙了,有一個環節是評選臍橙王,選個頭最大的,真的是開眼啊,這麼大個臍橙,你確定不是柚子?不過說實話吃臍橙沒必要選大的,大的還貴,那種小個頭,或者賣相不好的也都甜,只要臍橙成熟了,都不會難吃,只不過賣相不同罷了,反正我吃到現在沒吃過不好吃的。上大學第一個學期,媽媽給我寄了一箱臍橙,室友們都說吃過最好的橙子,以至於現在他們雖在各地,每年這個時候都要叫我給他們發臍橙,然後我叫朋友給他們寄過去,畢業四年了,這個習慣到現在他們還保留著,其實水果也只是一個藉口,更多時候是這份室友情,在心中甜雋不分開。祝你們都過得好,無論天南海北,生活如不如意,有個室友想著你們,對的,就是贛南的那個。

生活在繼續,打拼在外不容易,背景離鄉的,當你感到孤單感到不如意,想想遠方的家人,那片生你養你的紅土地,吃個臍橙吧,畢竟,你們都來自贛南。

標簽: 臍橙  贛南  在外  上海  時候