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中秋節 致媽媽吉食道竹筍煲湯 記憶深處溫暖的味道

作者:由 一根仙筍 發表于 美食時間:2022-10-20

中秋意味著什麼?是家人的團圓?還是后羿對嫦娥的思念?中秋就是不管你有多少藉口,工作有多忙,都會趕回家和父母在一起團聚的節日。

我們是有多久沒有見到父母,哪怕偶然一通電話,一條微信,隔著手機都能聽得到媽媽聲音中的想念。忽而想起了媽媽做的竹筍煲湯,頓時眼眶就會溼潤了。很多時候我們因為思念而記憶起熟悉的味道,因為想家會格外尊重一個節日,觸及內心深處的那一抹僅有的味道,再堅強也遏制不住眼淚的噴湧,所以漂泊習慣的人都想回家團圓。

中秋節 致媽媽吉食道竹筍煲湯 記憶深處溫暖的味道

竹筍煲湯,是我記憶中熟悉的一種味道:清香、脆嫩、爽口。從離家上學到工作奔波,只要一接母親的電話,說起我愛吃的竹筍煲湯做好了,但是沒人回來吃。那一刻,便忍不住淚如雨下。其實對於我們這些在外面工作打拼的年輕人來說,其實有點身不由己,但是記憶中烙印下的熟悉味道,這一生都不可能改變。因為是媽媽從小到大,把這份美好言傳身教在我的血液裡。所以這些美好,我永遠難忘,正是因為這些美好,我一輩子都覺得甘之若飴,母愛的偉大。

媽媽說,喝著她親手做的竹筍煲湯,就會體味到媽媽在身邊的感覺。我只記得,我一口一口地喝著竹筍煲的湯,讓竹筍的原始風味在我舌尖的味蕾劃過,竹筍的香氣在我喉頭湧動,那一刻,熟悉的味道再次浮現,但是腦海中湧動的思念卻不可遏制,思念如潮。和父母在一起過箇中秋,變得尤為重要。此刻的啟程,便不覺路遠山遙。此刻,我的心裡只有媽媽!

中秋節 致媽媽吉食道竹筍煲湯 記憶深處溫暖的味道

一回到家,媽媽就對我說:“知道你今天要回來,早上我6點就起床,坐著公交去沃爾瑪超市排隊給你買了你喜歡吃的竹筍,還是你小時候喜歡吃的吉食道竹筍”,說完媽媽就係著圍裙走進了廚房,我趕緊陪著媽媽一起在廚房生火做飯……媽媽又親手給我做了我喜歡的竹筍煲湯,中間夾雜著竹筍的清香,好喝又爽口,地地道道的家的味道,一下子又把我拉回了小時候。慈母手中線,遊子身上衣;臨行密密縫,意恐遲遲歸;誰言寸草心,報得三春暉!世界每每總在變化,但是這份竹筍的味道,這份母愛的偉大,卻在這個中秋定格成為永恆。

標簽: 竹筍  媽媽  煲湯  味道  中秋