【蝸牛客美宿】清涼•莫梵|隱於山水,竹影婆娑深處的饋贈
初見 卻道天涼好個秋
秋氣瀰漫,莫干山的清涼世界更甚。往日的淙淙涓流不止,在劍池上打個滾兒,又復之將去。
巨傘般的莫干山竹橫亙山巒,不僅給莫干山帶來清涼,更賦予此間一股清秀的精神氣,挺拔自然,秀型於外,藏氣於內。
平素時的村落,有那麼幾株,歲月久久,記載著莫干山的歷史。枝丫伊伊,鄉土的味道,竹葉婆娑,寄情的縮影。
這廂是莫干山碧塢,四季輪轉,存在一種毛孔舒張,精神力外放的狀態。
極目之境內,歷數滿目星斗;所見之村域,細看漫天白雪。
歲月幾何,人生莫煩,定要鍾情當下。
復見 莫梵,莫煩
平常時日聽見莫煩,定是某某心煩意亂的囈語,莫煩莫煩莫是要更煩?
而這次我們拜見的莫梵主人老沈,“
莫煩
”成為了他的人生感念。
老沈,沈蔣榮,地地道道的德清莫干山老土著,半輩子庖饌生涯,沾染些許煙火氣,為人卻更加的灑脫隨性。
幾年前,老沈解甲歸田,回到莫干山做一個農民。雖然只有小學文化,也從沒學過設計,卻憑著自己獨到的想法和情懷,愣是把自家的老房子,
打磨成了今天的洋家樂——“莫梵”。
莫梵莫梵,用老沈自己的話解釋,“不要煩”。
山裡的生活,清靜又簡單,哪有什麼好煩的。
曾經,祖孫四代生活在這裡,有著生活的氣息,親情的紐帶維繫著古色古香的老宅子,是滿滿的家的回憶。
這種烙印,潛移默化,直到如今,在老沈內心深處絲毫不曾減弱。
於是,動起手來,重新拾輟拾輟家的味道拿稻草泥巴糊牆,用後山毛竹蓋涼亭,把家裡農具裝飾屋子。豐富生計之餘,維持家的痕跡。
這符合建築自然的原理,從未學過設計的老沈卻深諳此道。
因地制宜,能不改動的就不改動。
所有的改造,無處不體現著老沈對這間老屋和周圍村落的眷戀。而老屋、村落又帶給他啟迪、暗示。
這是植物和土的關係,沒有中間,是一起的吸附與依靠。
但見 莫梵,思緒自然
庭院,卓於天成。
客房內裡也是如此,不得不說老沈的心思之細膩。
不惑之年,徜徉莫煩,但同時也對品質有著非凡的執著,與其說老沈有著浙江人一貫的精細之心,不如說老沈對生活有著一份敬畏之情。
拾級而上,保留原本的木梯,後期添以扶手,這段是莫梵源於幼時的故事。
木屋頂,還是那副樣子啊,滲透進來的陽光,彷彿拉開了一幀一幀的片段,流流轉轉,生生不息。
鄉村的屋子應該有質樸的味道,龍鳳,天倫,和合,美滿,如意,吉祥,十全、百盛、千禧
山裡的屋子也可以有清遠的意境,雲峰,霧山,幽谷,靜月,清水,綠林
小時候,躺在奶奶懷裡,牙牙學語。日上三竿,卻可背靠秀竹好乘涼;迷離夏夜,也可指著天空數星星。
老沈念舊,現在的他真的留下了兒時的清夢,一手創造出屬於大家的星空房。
客房與竹為伴,聽得自然瞬息之聲。屋頂開一天窗,置屋觀天,更應是別有洞天。
晝可遠眺林海,銘心養生;夜則回望星空,屏氣靜思。
空間的概念僅限於此嗎?
不是的,
老沈延伸出觀景陽臺,移步換景,充分利用起莫干山獨有的饋贈。
觀景之相,可以是浩渺萬千的山外山,也可以是一方天地的曬臺。
一門生意,做成藝術的品質需細看小節。
原木佈置的客房更富生活韻味,完全不會透露出冷冰冰的倨傲,是一股質樸的氣息。
整床也由原木打造,被褥絹絲潔白,紋理依稀可見,傾心蓋印的“莫梵”彰顯著細緻。
無處不在的溫馨,絕對是深睡眠的絕佳保證。
如果說2米的成人大床傳播著家的味道,那莫梵的洗漱臺則應當被視作專業的典範。
莫梵發展至三店,用法國歐舒丹打造全新的洗漱體驗,姿態卻是親民。
產自法國普羅旺斯的歐舒丹沐浴露、洗髮液一套四瓶,每瓶淨含量足足50ml。
它有溼潤的討喜質感,淡綠膏體彰顯出歐舒丹的草本氣質,因為添加了當歸、薰衣草、天竺葵、依蘭和甜橙等植物元素,聞上去氣質卓然。
鄉菜,思鄉情
在山裡做一個農民,是件幸福的事。
半輩子廚師生涯的老沈即便是回鄉闖蕩,也不忘最初時的手藝,
忘卻,只會失去一輩子的樂趣。
老沈的廚房夠寬敞,保留了幾十年前的老灶,切好菜生起火來,整個屋裡一下變的熱氣騰騰。騰挪轉換,變幻出來的是鄉菜,是他的心思。
莫梵的廚藝高手,有兩類,一類是老沈本人,早年傳承,如今自成一系;另一類是莫梵的阿姨,去繁就簡,一如既往的鄉村手藝。
阿姨們是實在人,初時面對鏡頭,仍舊是微微放不開的。
幾句打趣,由內而外地散發出莫干山竹子特有的清秀,氣質自然化開,一方山水養一方人吧。
鄉趣 憶甘苦
在莫梵,老沈的理念還體現在“玩”一個字上。樂從自然來,純淨甘甜。
可以是扛著鋤頭就上山,跟著老沈學挖筍。
也可以是拎著兜網說著走,讓你見識能飛的竹林雞,從而一餐果腹。
時代的年輪軌跡,不應是長時間的平行或是曲折,它是向上的,有著力量的延展。
而樂趣,可以是鄉村情愫的追憶,亦可為發展至多感官的享受。 莫梵建造了一個泳池,夏天無比清涼;冬天,旁邊的小圓池,無比溫暖,美其名曰是“溫泉”。
水源來自碧塢龍潭,水源清澈甘甜且長年不斷。
水娟秀,火熱情。夜晚的迷離可以用篝火來打破,性情外露,消除白天的疲憊。
再來一次露天影片,又聯想至初中學校廣場放憨豆先生的場面,都過去這麼長日子了,
你們都還好嗎?
莫梵,可以是三三兩兩的“莫煩”,也可以是一幫志趣相投者的“莫煩”。
莫梵,莫煩, 春日裡,奔跑在花園中,山花爛漫,玫瑰芬芳,一片盎然之氣。 夏日裡,微風輕拂,滿目星斗,夏蟲呢噥。 秋日中,山清雲遠,落葉滿地,清風徐徐,享受假日的喜悅。 冬日裡,蜷縮在玻璃房中,細數漫天白雪,空中作舞歡唱。 這是老沈的兒時夢,如今夢想成真,與其獨具,不如分享芸芸之眾。
莫梵鄉味:紫薯圓子、南瓜圓子、筍豆 莫梵鄉物:莫干山竹筍、野草莓、竹林雞 茶葉:莫幹黃芽
美宿資訊
美宿名稱:莫干山莫梵Marvel(洋家樂)
莫梵一店地址:德清 莫干山鎮仙潭村江南碧塢景區 ,近碧塢龍潭。 【 莫干山風景區外 】
莫梵二店地址:德清 莫干山鎮仙潭村江南碧塢景區 ,近碧塢龍潭。 【 莫干山風景區外 】
莫梵三店地址:德清 莫干山風景區5-6號別墅,近療養院。 【 莫干山風景區內 】
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