基圍蝦都有哪些好吃的做法?
作者:由 Lily 發表于 美食時間:2022-10-30
基圍蝦,個人喜歡白灼,煮好蘸芥末醬油吃;也喜歡香酥土豆蝦球,自己做也很方便,今天就介紹一下土豆蝦球怎麼做的吧!
1。基尾蝦,水燒開焯水。
2。把蝦殼蝦線去掉備用。
3。土豆切片,放蒸鍋蒸,蒸熟。
4。用湯匙壓成土豆泥,加入適量的鹽和雞精拌勻。
5。用土豆泥把蝦仁包進去搓圓。
6。把土豆蝦球先裹上一層蛋液,再裹上面包糠。
7。起鍋放油,油燒至七成熱的時候,下入土豆蝦球炸成兩面金黃撈出即可。
味道鮮香酥脆,你值得擁有!