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法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

作者:由 Amelie-大臉法語 發表于 美食時間:2022-08-30

一提到法國,你自然會聯想到時尚、浪漫。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

一位穿著長風衣、絲襪和高跟鞋的法國女人,懷抱著一個牛皮紙袋,裡面露出半截法棍。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

清晨時分,巴黎的大街小巷,來去匆匆的行人,懷抱著一根作為早餐的法棍麵包穿梭走過,成為了法國街頭的獨特風景。頭戴貝雷帽,腋下夾著一根法棍麵包。這是傳統法國人的形象,如今貝雷帽不常見了,但法棍麵包卻始終必不可少。

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“我”已和法國人的生活融為一體,造就了一道獨特的法式風景。麵包專家涅巴(Gnaba)說,當法國人談論麵包時,也是在談論自己,談論日常生活,談論家庭、歷史和社會。許多的日常用語也和法棍有關, 比如 Gagner son pain 等同於 gagner sa vie, 又或者Bon comme du bon pain 和 Long comme un jour sans le pain 等等。 維克多雨果也說過 : “On ne peut pas vivre sans pain” 。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

說到上世紀90年代最流行的包袋款式,就不得不提自帶優雅屬性的也叫做法棍包,也叫做“ 腋下包‘

”, 因為他們都是像這樣被夾在腋下。這類單品除了有著濃濃的法式風情,還具備都市女郎的摩登感。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

如今活躍在時尚圈的Dior“馬鞍包”,也有一部分設計靈感來源於“法棍包”。隨著復古風潮愈演愈烈,Dior在2018年秋冬秀場上推出全新的Saddle Bag,不僅還原了2000年的設計,還引領了新的風尚。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

對於小編來說世界上應該沒有哪種麵包可以與這種新鮮出爐的長棍麵包相媲美了 也有面包大師說: Le pain français est le pain plus élégant de tout le pain。其實,法式麵包製作非常簡單,只需要麵粉、水、鹽和酵母。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

當然每個麵包師有自己製作法棍的秘方,如用自制的新鮮酵母,烤出高質量的麵包等。在巴黎一年一度還舉行最好法棍麵包師的比賽,2019年坐落在12區的麵包師Fabrice Leroy的法棍戰勝參選的148個對手,勝選,獲得本年度最好法棍殊榮,將為法國總統府愛麗捨宮提供一年的法棍。

法棍不僅是吃的還是時尚單品 ?

法國長棍麵包也正式開始向聯合國教科文組織申請被列為需要保護的非物質文化遺產行列。法棍申請非物質遺產行動獲得“法國麵包店聯合會”支援,也受到法國總統馬克龍本人的支援。在今年一月初,馬克龍正式宣佈支援法國長棍麵包的申遺計劃。

標簽: 法棍  麵包  pain  法國  麵包師