電飯鍋如何煮出一頓精緻的小餐?
謝邀!
一個電飯煲可以做些什麼呢?
燜一鍋粒粒晶瑩的米飯
燒一鍋溫暖濃情的熱湯
煮一碗方便好吃的拉麵
煲一份鹹香料足的煲仔飯
煮粥,燙菜,煎蛋,滷肉,
你需要的只有你的想象力!
一個人住,善於用一些廚藝軟體,比如下廚房。
沒空,就煮些方便快捷的東西,比如粥和麵。
到了週末,強烈建議煲湯,一個人可以喝兩天!
只有電飯煲雖然不如廚具齊全時出來的品質好,但是一個人,有自己做飯的想法就是優質生活的開始!祝福每一個獨自生活而幸福的人
麼麼噠,直接上圖啦!
為了保持原樣沒有p圖,但是真的很好吃!!!
8。27更新
做起來很方便,洗米,加正常水量,放番茄和其他愛吃的蔬菜和肉,加調味料,生抽,雞汁或者耗油,黑胡椒,香油和一點鹽,然後直接開始煮飯就好了,我外公一個人住,我安利給他以後,我媽說他有段時間天天做這個233333
買一隻殺好洗乾淨的雞 放進電飯鍋內 加水沒過它 放鹽 可以先少放點 淡了再加 然後切生薑放進去 蓋上電飯鍋煮飯模式 然後燉雞湯就好了
香腸飯
材料
大米一碗,香腸一根切片,雜蔬菜一碗(豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒),蔥、薑末,鹽,生抽各適量
做法
1。鍋中倒入少許油,熱後蔥、姜熗鍋,加入香腸片煸炒至出油
2。放入雜蔬菜略炒後盛出待用
3。大米洗淨與清水一起放入電飯煲,水的量高出大米一指即可
4。倒入炒好的香腸、雜蔬菜,再加入適量的鹽、生抽,然後蓋上蓋子按下煮飯鍵
5。煮至電飯煲四周有熱氣冒出時,開啟蓋子撇除最上面的一層浮油
6最後再加蓋煮至跳保溫鍵即可,跳鍵後最好能悶10分鐘再盛出食用。
電飯鍋煎餃
速凍水餃,清水,油
1、電飯鍋內鍋裡倒入一點油,抹勻鍋底。
2、均勻鋪放一層速凍餃子,倒入清水,清水沒過餃子的一半,蓋上鍋蓋。
3、按下煮飯開關,就等開關自動跳起即可。
電飯煲版叉燒肉
五花肉、叉燒醬汁、白糖、醬油、生薑、大蒜、
1、將五花肉洗淨後切塊,把叉燒醬、白糖、醬油加入五花肉裡拌勻醃製二小時以上。
2、電飯煲裡放入幾片姜和拍扁的蒜頭,淋上一些油,將醃好的五花肉放在姜蒜上,將醃五花肉的醬也倒進電飯煲裡
3、電飯煲按煮飯鍵,聞到香味時將五花肉翻面等煮熟。
電飯煲做酸奶
主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鮮盒1個,小勺1把,電飯煲1個,輔料:開水,清水適量
1。 保鮮盒+蓋子和小勺洗淨,用滾燙的開水燙一下
2。 電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱
3。 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g
4。 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻
5。 將保鮮盒的蓋子蓋好
6。 將保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發酵12小時即可
電飯鍋燜雞翅
雞翅中300克,生薑、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、鹽、植物油
1、雞翅洗乾淨,從裡側劃兩刀,便於入味。
2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少許花椒油、胡椒粉、白糖、鹽,攪拌均勻,至少醃1小時。
3、電飯鍋鍋底抹一層植物油,生薑切薄片,鋪在鍋裡。
4、雞翅擺在薑片上,醃料均勻淋在上面,按下煮飯鍵。
5、煮飯鍵轉換到保溫鍵後,繼續燜十分鐘即可。
可以蒸排骨
材料
排骨
,鹽,
醬油
,油,
蒜頭
,
雞精
,糖,
生粉
做法
1。將排骨切小塊,用鹽、醬油、油、蒜頭、雞精、糖、生粉調好味。
2。入蒸籠置於電飯鍋上,與飯一起做,飯熟排骨也行了。