“88青餅”為什麼這麼火?你知道它的“前身”嗎?
說到普洱茶,名聲最響的應該就是“88青餅”了吧?“88青餅”為什麼叫“88青餅”?十幾年前它為什麼爆火?
這還要從下面兩個人說起。
首先是香港聯合國際貿易公司的總經理陳強,在1988年,他從雲南勐海茶廠收購了一批普洱茶,後來這一批茶主要賣給了香港茶商陳國義先生。
陳國義先生
據陳國義先生描述,由於當時陳強和勐海茶廠都不清楚這一批茶具體是1987年還是1988年生產的,於是將這一批茶命名為“88青餅”,一方面是為了紀念自己的“香港茶藝樂園”創立的時間,另一方面是為了取一個好意頭的數字。
陳國義先生
所以,“88青餅”就是這麼來的,可以說是機緣巧合,也可以說是上天註定。誰能想到這一批茶在勐海茶廠的時候沒有火,在陳強先生那裡的時候也沒有火,到了陳國義先生手中多年之後卻火了。
陳國義先生是“香港茶藝樂園”的創始人,喜歡喝茶、藏茶、玩茶,而且他的朋友圈也很廣,所以“88青餅”會火是遲早的事。而陳國義先生帶火的不止“88青餅”,還有易武張毅老鄉長與臺灣茶人呂禮臻先生合作試製的96“真淳雅號”。
呂禮臻先生
這又是怎樣一回事呢?
原來是在1995年,臺灣茶人呂禮臻先生找到張毅老鄉長,開始與他合作試製“真淳雅號”,要求以野放易武大茶樹鮮葉為原料、傳統手工石磨壓制工藝製作。但天公不作美,當年的茶農沒有按照標準採摘茶菁,把新老、大小的原料混在一起,因此第一批茶菁被拒收。直至第二年才成功製作了96“真淳雅號”,並且當時還特地請來了曾製作“宋聘號”的老師傅李官壽先生擔任指導。
“真淳雅號”於1996年誕生,後來由於呂禮臻先生家庭變故的原因,將手中一部分的96“真淳雅號”賣給了其好友陳國義先生。陳國義先生試了茶以後,發現這茶不僅原料好、口感也非常不錯,認為其具有很高的價值。“真淳雅號”原本是沒有包裝的,於是陳國義先生便手寫了“原野香”的包裝。
後來的事估計大家能想到了,“真淳雅號”順理成章地也在陳國義先生手中火出了圈。“真淳雅號”的故事到此告一段落,但它的製作者張毅老鄉長的故事還在繼續。
張毅老鄉長
時隔兩年以後,賣給陳國義先生“88青餅”的陳強,找到了易武張毅老鄉長,在1998年合作試製了第一批易武“順時興號”,也就是我們常說的98“順時興”。這是張毅監製的首批古樹純料春茶。
後來很多人透過陳強帶出去的98易武“順時興號”知道了張毅老鄉長,作為98“順時興號”的藏家,小喜年創始人後來也結識了張毅老鄉長,並且合作了好幾年的易武“順時興號”普洱茶。易武茶,香甜水柔,外柔內剛,令無數茶友讚不絕口。
二十世紀九十年代被稱為“普洱茶復興時代”,
陳強、陳國義、呂禮臻、張毅
都是這一“時代”尤其關鍵的人物,可以說缺了他們任何一個,這個“復興時代”都不完整。
最後我想說,對於一種茶,我們不僅要關注茶本身的品質,也要知道其背後的工藝、文化和歷史價值,因為這才是應該被銘記和傳承的財富。
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