好吃到爆的螺螄粉!!
作者:由 關於家電 發表于 美食時間:2021-08-08
小編一週前有機會去到了我國的
螺螄粉之鄉—廣西
!
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。
李子柒螺螄粉是和廣西柳州螺螄粉
合作的一個品牌,也具有很高的知名度!
李子柒螺螄粉作為李子柒品牌的主打商品,也因其大眾化的口味,獲得了許多使用者的推崇,這裡面,以學生黨、白領為主。與市面上的其他螺螄粉不同,李子柒螺螄粉為了迎合更多人的飲食習慣,研發了兩種不同的口味。
而為了讓螺螄粉更加的打動人心,李子柒對其中的湯底進行了深入的材料配比,每一包湯底都是經過了8小時的熬煮,
湯味鮮香醇厚
。它豐富的配料更是讓無數吃貨直呼過癮,
花生腐竹量多且香脆,酸筍的臭味相當地道,配合著木耳、蘿蔔乾、酸豆角,鮮香獨特!
很多朋友都很好奇他們家的螺螄粉什麼味道,下面小編告訴大家李子柒螺螄粉的正確煮法。
李子柒螺螄粉怎麼煮
1、把螺螄粉包裝拆開,米粉拿出用溫水泡10分鐘
2、鍋內加水,冷水下入螺螄粉,煮8-10分鐘沸騰撈出,喜歡軟的可以根據情況煮久一點3、鍋內的倒掉,再加入400ml冷水,放入螺螄粉和湯料包、酸筍包、配菜包
4、沸騰之後再加入腐竹、花生、辣椒油和白醋,攪拌均勻,就可以吃啦
趁著暑假,在家買上幾包螺螄粉,無論是當宵夜還是當正餐都是一項好的選擇。同時我國的螺螄粉現如今也在申請非物質文化遺產,聞著臭吃著香,媽媽再也不會打我係列。
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