點紅酒專門點甜的會顯得很土嗎?

易潤頤和-Oscar2019-07-29 19:23:33

葡萄酒有一類就是甜型葡萄酒， 以貴腐和冰酒為代表的， 最為出名的是德國的TBA， 法國蘇玳產區的貴腐， 匈牙利托卡依產區貴腐精華， 被譽為世界三大甜白葡萄酒， 還有馬德拉， 波特， 雪莉PX等， 也是甜型。 所以和甜型葡萄酒一點都不土， 相反， 是非常高大上的表現。

葡萄酒裡面也有一些低端甜型葡萄酒， 比如一些廉價的甜紅，甜白，其實口感還是蠻喜人的， 只要喜歡就行， 不必在意其他人的看法。 只要不是劣質產品， 喝著順口兒，舒服就好。

知乎使用者2019-07-29 20:46:36

紅酒或者說葡萄酒本質上就是一種快消品

去餐廳點涼茶你需要在乎王老吉的促銷員在你點加多寶涼茶的時候露出不屑的笑容嗎？

或者你點鄧老涼茶時，服務員說他們只供應王老吉並露出不屑的表情？

還是你點百事可樂，服務員嘲笑你，他們只賣可口可樂，只有可口可樂才是真正的可樂？

你不得正面剛他們

讓他們的老闆或領班出來解釋一下，

為什麼這店裡的服務員嘲笑顧客？

誰給他們的勇氣？梁靜茹嗎？

你就是愛喝甜的，他們管的著嗎？？

非神牧奶2019-07-30 22:32:59

土的不是點什麼酒，而是點酒的方式，優雅的和服務員說來一瓶通化原汁山葡萄酒，謝謝和大聲嚷著給老子來一箱82年的拉菲那個更土一些？

鄭小塔2021-05-24 21:30:05

這個問題其實是不存在的。

就算你問餐廳服務員，哪款紅酒最甜？她也不知道。

就算你問我，哪款紅酒最甜？我也沒法告訴你。

不管是在全世界，還是在中國，餐廳超市裡出現的紅酒幾乎都是幹型紅葡萄酒（簡稱乾紅），沒有半乾、半甜、甜型的紅葡萄酒。

而且，乾紅葡萄酒裡面，哪些甜一些，哪些是不甜的，誰也不清楚，除非你開啟酒瓶嘗一口，這樣才知道。哪怕你英文好，法語好，也沒用，酒標上也不會標這類資訊。

我給杭州的幾家五星級酒店服務員都做過葡萄酒培訓，上課時，我們會把所有顧客會問的問題都羅列出來，但至於“哪個紅酒會甜一些”這類問題，是不在裡面的，萬一有人問起，我給服務員的標準回答也都是，“先生/女士，這個我們不清楚。”

所以，這個問題其實是偽命題，你問了也白問。

大鬍子2021-05-25 09:21:41

其實可以換種說法，有半乾型或者起泡酒嗎？

半乾型相對幹型，沒有那麼澀。

起泡酒大多是甜型。

如果都是幹型的紅酒，那確實幾乎沒有甜的

我簡單羅列的葡萄酒的分類，記得收藏哦

我這裡還有一份神秘的好喝不貴的葡萄酒清單

大鬍子：入門級紅酒推薦（含詳細清單攻略）