試述客家居住習俗及文化內涵？

赤兔2022-04-20 21:11:25

1。建房習俗

舊時建房要請堪輿“三定”，所謂選擇“風水寶地”。一是定地形；二要看當年興工“利不利”，最忌“三煞方”；三是定動土與上樑的日期，“要擇黃道吉日”，又說“最要日腳乾淨”。初定以後，還要專程複核。破土動工那天（或早幾天）要安“楊公符”，殺雄雞祭符，安好後，每日要向“符”朝敬夜香，直至竣工後還要供奉數年。

上樑立柱時要請工匠頭人“喝彩”、“撒糧米”、“撒富貴耙”。新樑上要懸掛裝有五穀種子的紅布袋。親朋要道賀，名曰：“送茶”。朋友可隨意贈送錢或物。內親則要饋贈雞、魚、肉、粉幹或麵條，還要出力相助，名曰“贈工”。主人要設宴多次，即破土動工時的“落石腳酒”，上樑立柱時的“上樑酒”，竣工時的“圓屋酒”。

此外，每月初一、十五還要“做神福”，既為敬神，又為款待工匠。由於陳規陋俗繁多，故有“買田容易做屋難”的說法。建國後，迷信色彩漸少，但贈工、道賀、設宴仍然盛行。

2。遷居習俗

民間遷居稱“過火”。遷居時間須在擇定吉日的黎明前，由男戶主挑出火擔子。一頭是鍋，鍋內裝燃燒的火灰，並撒上糠，使之煙霧繚繞；另一頭籮筐裝有香爐、點燃的小蠟燭和祖宗牌位，香爐裡還插著點燃的線香；主婦抱著飯甑，拿著鍋鏟，甑內用紅紙包著谷、豆、花生、芝麻、油菜籽（或玉米或麥子），合稱為“五穀”；子孫拿著火鏟、撈勺之類的炊事用具，每樣用具須貼上紅紙。

出門時，戶主走在前，主婦繼後，放鞭炮。戶主邊走邊說：“請太公太婆到新屋來去住。”左鄰右舍也放鞭炮賀行。走出新居門口，由事先安排的本家親人放鞭炮接火。進屋後，點燃蠟燭、線香，把祖宗牌位安放好。遷居時，女兒家不隨行，等天亮後才能進新屋，同時忌在“過火”途中碰到過路人，免得碰掉好運氣。

3。“崇九”風俗

因“九”與“久”同音，故客家人把“九”視為吉祥的象徵。在婚姻嫁娶中顯得尤為重要，男女雙方相親、換帖，一般都選與九有關的日子，聘金尾數要帶“九”，如1999元，迎親的隊伍也要湊足9人，凡禮品都要9方為吉利。客家人做壽，壽餅要做81或360個，所用菜都暗切“三、六、九”，如三鮮湯、燉狗（偕九）肉，韭菜豆腐等。

在建新房子時，通常要挑選初九、十八日等。所建樓房的層數和房間數也是九的倍數，認為這樣可以長久同居共處。由於“九”與“韭”諧音，小孩上學啟蒙都要食韭菜。春節後出門做工、經商，一般要到初九這天才離家啟程，期望在新的一年裡吉祥如意，長長久久。連客家山歌也用“韭”喻“九”，如：“燕子銜泥過九江，妹子送郎出外鄉。九月九日種韭菜，兩人交情久久長。”

4。出嫁帶傘

客家人流傳有一種習俗：女兒出嫁必備兩把紙傘作為嫁妝，因繁體的傘字為傘，字中有多個人字組成，以傘送女出嫁，取其“多子多孫”的吉意。兒子16歲成年之際，父母也會送給他一對紙傘，因“紙”與“子”同音，且張開後呈圓形，以示他已成年，要開始自己的事業，預示其日後事事如意圓滿。

5。送燈打甑蓋

“送燈打甑蓋”是贛南客家人富有特色的一項喜慶活動。它既是春節期間舞花燈、鬧元宵的內容之一，又是客家婚俗的一個重要組成部分。凡是當年娶媳婦的人家，翌年春節期間（正月初九到十五），新媳婦孃家及族親好友，都必須向新婚夫婦敬送一盞“麒麟送子燈”，祝願新媳婦早生貴子。而婆家除隆重接待宴請來賓貴客之外，當晚還必須舉行贊唱玩鬧“打甑蓋”的活動。