元宵節快到了,每個地方的習俗有什麼不同?
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春節長假雖然結束了
俗話說:不出十五都是年
春節過後,
第一個重要的節日
就是元宵節
元宵節
作為新年後第一個月圓之夜
不僅是大地回春的日子
更是家人團聚的日子,和和美美,團團圓圓
今天跟著小編一起來捋一捋各地元宵節的一些傳統習俗,
看看有你老家的嗎?
北京
老北京最熱鬧的節日不是春節,而是元宵節。從農曆正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娛樂五晝夜。
老北京的元宵節,最重要的活動是賞燈。
明代北京的燈市在東城燈市口,元宵夜,街道兩旁列市,上至珠寶玉器,下至日用百貨,一應俱全,各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草製成的各式花燈,供人觀賞。到了清代,燈市遍佈整個北京城。
山西省
掛花燈,
是山西人民歡慶元宵節必備的一種形式。每逢元宵節來臨之時,家家戶戶都掛起各式各樣的燈,從十四至十六,每晚都開,遠遠望去,樓房張燈結綵五顏六色,將整個城市裝扮的富麗輝煌。
放焰火
為山西人民元宵節最為喜人的活動。元宵節夜在廣場都要進行放煙火活動。
文藝踩街,
堪稱民間文化化妝大遊行。“裝扮故事,盛飾珠寶,鐘鼓喧天,一國若狂”。(明間喬元《閩書》)。從十四到十六,連續三天各縣區的都組織大大小小的各種文藝匯演到市裡來,有民間藝術,有現代藝術展示,有傳統文藝,有古老樂曲,有八音會,有古裝戲,花樣之多,數不勝數。
山東省
淄博市淄川區的元宵節臨水人家多放河燈。
泰安市寧陽縣的元宵送燈至祖墳。濱州市博興縣的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口唸“嘟佬嘟佬,開花結棗”六遍,就能使棗樹豐收。日照市莒(jǔ)縣男女老少於正月十六到野外踏青,稱之“走老貌”,據說每年走一次可永葆青春年少。
陝西省
鳳翔縣於元宵節宴請女兒、女婿,稱之“吃十五”。並送燈、送油,
稱之“添油”。
江蘇省
武進區上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱“照田財”,用來預卜早潦。火色白者為水,紅者為旱。宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,
稱之“跳鬼”。
浙江省
咱們杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經,匍匐至吳山禮拜。
海寧縣元宵節以精緻的菊花燈為最出名。上虞縣少於元宵節晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節設酒祭床。
說了這麼多,所謂
“元宵節”第一件事情當然是吃元宵啦
~元宵和春節的年糕,端午節的粽子一樣,都是節日食品。吃元宵象徵家庭象月圓一樣團圓,寄託了人們對未來生活的美好願望。
跟在老爺後面營燈,到終點分燈橘子
南方吃湯圓,裡面有餡,是搓出來的,北方吃元宵,小球狀,是滾出來的。湯圓的餡料有芝麻餡,水果餡,還有鮮肉餡的,可以煮著吃,也可以炸著吃。今天早上在跟同事討論元宵節吃什麼湯圓的時候,他來了一句,他,北方的,正月十五既不吃湯圓,也不吃元宵,他們吃餃子
“春到人間人似玉,燈燒月下月如銀。”
農曆正月十五被稱為“元宵節”,提起元宵節首先想到的就是要吃湯圓、炸元宵。俗話說“南湯圓,北元宵”,民間習俗裡南方人正月十五吃湯圓,北方人吃元宵,寓意團團圓圓、閤家美滿!但是,看過“各地元宵節的習俗”後,
我發現:湯圓一直都不是“流行”美食!
廣東、福建——吃生菜
在廣東、福建等地不流行吃湯圓的習俗,到了正月十五這天,
蔬菜店人氣爆棚,生菜的銷量異常火爆!
大家都紛紛購買生菜帶回家,有些“大戶人家”還會不惜重金將一筐生菜都買回家,目的就是為了圖個好兆頭。在老百姓眼裡,“生菜”象徵著“升財”,吃了“生菜”,全家都能“升官發財”,新的一年富貴吉祥,生財有道。
雲南——吃豆麵團
豆麵團色澤誘人,表面有一層炒熟的黃豆粉,吃起來軟軟糯糯、香甜入心,非常美味,是雲南昆明人特別喜歡的食物。煮好的豆麵團呈“球狀”,煮熟後裹上黃豆粉或者淋上紅糖汁,老百姓認為正月十五吃豆麵團代表“團圓”,元宵佳節一家人團團圓圓。
浙江——吃麥餅
正月十五這天,浙江人有吃“麥餅”的習俗。將準備好的蝦皮、肉丁、蔥花等各種食材包入麵餅中,放進鍋裡煎至兩面金黃就可以了。據說因為麥餅為圓形,元宵節吃麥餅被喚為
“發子發孫大團圓”,寓意兒孫滿堂。
安徽、江蘇——吃麵條
《儀徽歲時記》中記載:“上燈圓子落燈面,各家自為宴誌慶。”
安徽和江蘇人在正月十五這天有吃“麵條”的習俗,最好是又細又長,順滑綿軟的麵條,美味又易消化。
俗話說:上燈元宵,落燈面,吃了以後望明年。
民間認為,元宵節吃麵條意為喜慶綿綿不斷,新的一年有一個順心如意的好兆頭。
陝西——吃花饃
山西人愛吃麵食,在民間,正月十五有“吃花饃”的習俗。個個造型精緻的花饃,生動逼真,活靈活現。不同造型的花饃有著不同的寓意,魚指五穀豐登,年年有餘;龍指時運亨通,青雲直上;蓮花指富貴花開,喜氣迎門。
河南——吃餃子
在河北,元宵節有吃餃子的習俗。餃子最早由張仲景發明,外形似“元寶”一般,正月十五吃餃子有招財進寶之意。正月十五包餃子,用的餡料十分講究,需要有肉和青菜,有“菜”意為有“財”,吃了“有財餃子”新的一年就會萬事亨通,八方來財。
百里不同風,千里不同俗。
正月十五這天各地的民俗都大有不同,但無論是吃生菜、吃花饃還是吃餃子、吃湯圓,都寄託了老一輩人對美好生活的期盼。
元宵節快到了,祝大家新的一年“日圓,月圓,圓圓如意;官源,財源,源源不斷”!
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