旅遊博物館：湘西土家族苗族自治州（湖南）
簡介
湘西土家族苗族自治州，是湖南省下轄自治州（地級行政區），首府駐吉首市。
榮譽
2018年10月，獲得“2018年國家森林城市”榮譽稱號。
地理
位於湖南省西北部，地處湘、鄂、黔、渝四省市交界處。
湘西州屬亞熱帶季風溼潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特徵。
文化
湘西州歷史悠久，文化燦爛，轄區內有首批國家歷史文化名城鳳凰縣，2015年入選首批國家全域旅遊示範區，州內人文古蹟眾多，老司城及其周邊有大量的自然及人文景觀遺蹟。湘西也是武陵文化的發源地之一。
歷史
1952年8月成立湘西苗族自治區，1955年改為湘西苗族自治州，1957年9月成立湘西土家族苗族自治州。
旅遊
2015年，湘西土家族苗族自治州入選國家首批全域旅遊示範區建立單位。2016年，湘西有世界文化遺產1處，全國重點文物保護單位12處；湖南省文物保護單位12處，A級景區11家，其中4A級高等級景區4家。
景點
鳳凰古城
裡耶古城
苗疆長城
芙蓉鎮
老司城
呂洞山
猛洞河
美食
酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的兩味。有“辣椒當鹽，酸菜當飯”之說。故而，在土寨苗鄉，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜罈。按照製作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如：白菜酸、蘿蔔酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、藠頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義，是以動物、家禽或水產的 肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等，酸魚最有名氣。糧食酸主要以包穀和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉醃製而成，有包穀酸、糯米酸等。
工藝
土家族服飾
土家族男子用青藍色或白色的土布帕子纏頭，喜穿對襟短衫，多紐扣；婦女穿無領開左襟大褂，袖子短肥，下著八幅羅裙，裙上繡有花紋、圖案，有的穿褲，褲腳有兩三條花邊；老人著大襟衣。
苗族服飾
苗族男子的衣飾較為簡單；頭纏布帕，身穿對襟衣，衣袖長而小，褲簡短而大，喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種。苗族婦女的服飾十分精美複雜。 苗族婦女的頭帕，因地而異。苗族婦女的首飾，造型精美，種類繁多，以銀飾最為普遍。苗族婦女的衣服，過腰大而長，衣袖大而短，沒有衣領。衣服式樣一律是滿襟，無對襟式。褲子較短，褲腳較大。禮裙長而寬，下腳沿邊滿繡花紋，並滾欄杆及大小花瓣。鞋子滿繡花，頭尖口大，後跟上耳，以便穿著。
民俗
土家族婚俗
土家族婚俗獨特的地方，就是哭嫁，哭的時間長，在離開孃家的前半個月就開始哭嫁，《哭嫁歌》的內容，包括哭爹孃、哭哥嫂、哭姐妹、哭祖先、罵媒人等，多是訴說離別之情。有一人獨哭，有母親、姐妹同哭。
苗族婚俗
苗族走婚，客家叫私奔，但苗家的走婚卻與客家的私奔不同，它既風趣別緻，而又純潔古樸，表現苗族男女青年自由戀愛，反對包辦的婚姻制度。苗族男女青年，是比較開朗的，他們透過走親串友、趕邊邊場等活動，互相逐漸認識了，透過多次相交，加深了對對方的瞭解，產生了愛慕之情，這叫“初交”。再透過一段的接觸交往，二人的情意加深，於是就互相交心，私自訂下了終身，這種私自訂終身，是沒有經過說媒的，也沒有經過雙方父母的同意。
土家族節日
有土家年、四月八、六月六、大端午、七月十五等。土家年，比漢族提前一天過年，月大過二十九，月小過二十八。中華人民共和國成立後，湘西土家族苗族自治州人民政府落實黨的民族政策，將土家年列為地方法定節日，休假一天。
苗族節日
苗族民間的傳統節日較多，有苗年、四月八、龍舟節、吃新節、趕秋節等，其中以過苗年最為隆重。苗年相當於漢族的春節，一般在秋後舉行。
為紀念湘西土家族苗族自治州成立，每年9月20日自治州成立紀念日，湘西自治州行政區域內全體公民放假2天。
土家族禁忌
土家族人有團結互助、熱情好客的優良傳統。一家有事，大家幫忙。逢年過節到土家族人家裡作客，熱情的主人便會拿出幾個雪白的餈粑去烤，烤得兩面金黃開花的時候，幾吹幾拍，往裡面灌白糖或蜂蜜，雙手捧給客人。但在一些偏僻的山區，主人將烤好的餈粑送到客人手中後，客人不得吹拍火灰，要接過餈粑就咬，這時主人就會重新搶回去，吹打拍淨，蘸上糖給客人吃，爾後接二連三地烤好、拍淨、蘸糖，遞給客人。如果不懂規矩，接過來就只管吹拍，那你吃完一個沒糖的就別想再吃了，主人還認為你對土家族人不尊重。節日不能說不吉利的話；不能扛鋤、穿蓑衣、擔空水桶進屋；不能用腳踏火坑及三腳架；在室內不能吹口哨；客人不能和少婦坐在一條長凳上。
苗族禁忌
不要打張開的傘進別人的家；不要隨便踩別人家的門檻；到別人家做客的時候，男女不能同房住宿；到苗族家裡做客不要踩人家的三腳架，不要坐正堂主位（神龕方向）；苗寨裡儘量不要和已婚婦女套近乎；苗寨，土家山寨裡不要隨便吹口哨（招鬼）。
土家族舞蹈
土家族舞蹈主要有擺手舞、八寶銅鈴舞、跳馬舞、梅常舞、團雞舞、八幅羅裙舞、西蘭卡普舞等
苗族舞蹈
苗族舞蹈主要有鼓舞（又稱跳鼓）、接龍舞、跳香舞、蘆笙舞、盾牌舞及巫儺儀式中的開路郎君舞、開山舞、綹巾舞、司刀舞等。
