立秋將至，立秋有哪些習俗和禁忌？

時間過得真快，不知不覺就要立秋了。 “立秋”不僅是秋季的第一個節氣，也是我國重要的歲時節日。今年的立秋節氣可不一般，在我國傳統民俗中，農曆七月被稱為“鬼月”，是個不吉利的月份，而今年的農曆七月初十就是立秋節氣，因此，這天更要謹言慎行，不要因為無知而犯了忌諱。聽老人說，立秋之時，

民間有“躲秋”的習俗，什麼是“躲秋”？該怎麼“躲秋”？今年的立秋節氣，哪些人要躲秋？一起來看看吧！

立秋將至，4個生肖要“躲秋”，別忘了做3事忌3事，順利安康。

俗話說：“立秋不躲秋，秋後惹是非”，為啥要“躲秋”呢？

立秋交節的時候，是陰陽相互紛爭之時，也是磁場最強的時候，所以人們在立秋這一天要“躲秋”。

當然並不是任何人都需要躲秋的。

翻閱日曆上面寫到：2022年農曆七月初十為立秋，蛇、猴、虎、豬這4個生肖需要“躲秋”，具體咋躲？

聽老人們說，所謂“躲秋”就是在立秋那一天不出門，躲在家裡休息，別與人發生口角。躲過這一天，接下來的日子就能順順利利，平安健康。“立秋躲一辰，萬事都順心”，如果做不到全天都躲在家裡，那至少要躲開立秋交節的那一個時辰。

立秋，除了躲秋，別忘了“咬秋”，咬秋都吃啥？咱們就來說一說：

民間有立秋這天“咬秋”、“啃秋”的習俗。立秋並不代表酷熱天氣的結束，“啃秋”意在“啃”去暑氣，“啃”掉“秋老虎”，迎接涼爽的秋季。我國幅員遼闊，啃西瓜、啃香瓜、啃山芋、啃玉米……啃秋多以當地時令的蔬果為主，這其中，食秋桃的習俗更是廣為流傳，百年不輟。

食秋桃

桃子，是福壽祥瑞的象徵。家裡的老人總會囑咐我們，立秋節氣，大人和孩子都要吃一個桃子，是年要“躲秋”的人尤其要記得，一定要吃桃罐頭，表示避災除病，“躲避”不好的事情。拋開這層寓意，從桃子的營養價值上看，立秋吃桃子也頗有道理。俗語稱：桃養人。立秋時節，桃子正當季，吃桃子既能補充夏季的消耗，又能預防秋燥。接下來就教您在家自制桃罐頭的方法。

【自制桃罐頭】

自制桃罐頭需要準備桃子和冰糖。桃子可以用黃桃，也可以用普通的桃子，桃子要選口感比較脆甜的品種，軟糯的桃子不適合做桃罐頭。

桃子要先清洗乾淨，在清水中撒上一小勺食鹽和澱粉，用牙刷刷洗，這樣可以去除掉絨毛和雜質，再用清水把桃子沖洗乾淨。

用削皮器或刀子把桃子的果皮削下來，桃皮要留著，製作桃罐頭時還有用。

桃子從中間縱向切開，把桃核挖出來。再把桃子平均切成6至8塊兒，這樣的大小更容易煮制，吃起來也方便。

在乾淨無油的鍋中倒入桃子皮，再加入清水，水要足夠多。把冰糖也倒入進來一起煮，大火煮開後保持十分鐘。冰糖除了調味，還可以起到防腐的作用，所以別放得太少了。煮好後，用濾網把桃皮全部撈起就可以丟掉了。

接著再把切好的桃子倒入鍋中，再次把它煮開，轉成中小火併把鍋蓋蓋好，煮上差不多二十分鐘，當湯水變得濃稠，用筷子扎一下桃子很輕鬆就穿透了，就說明火候可以了。

把桃子和湯水裝入事先消毒過的耐高溫密封罐裡，湯水要足夠沒過桃子才可以。蒸鍋中放入涼水，把密封罐也放進來，輕輕蓋好蓋子，但不要擰緊，大火蒸制上汽後5分鐘。蒸好後戴上隔熱手套迅速將密封罐的蓋子擰緊，倒扣放置自然冷卻後再放入冰箱冷藏儲存，不開啟蓋子的情況下，放幾個月都壞不了。

立秋要做哪三件事呢？

貼秋膘

立秋的民間習俗相當豐富，“貼秋膘”就為其中之一。古時候，人們會在“立秋”當天稱量體重，將體重與立夏時進行對比。那時人們的日子並不富裕，再加上酷暑使人茶飯不思，食不知味，經歷“苦夏”的人們大多會瘦了不少，於是便有了“貼秋膘”一說。

俗話說：“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。”立秋這一天，人們可以吃燉肉、烤肉、紅燒肉等，但需要提醒您的是，立秋不代表天氣立刻變涼，貼秋膘時切忌暴食暴飲。

祭祀祈福

祭祀祈福也是立秋非常重要的習俗之一。每逢立秋節氣，民間都會舉辦秋會，祈求風調雨順，安康順遂。還有的地方要“鬧秋社，慶豐收”，感恩上蒼和祖先的庇佑，並舉行嘗新儀式，嘗試新收成的米穀，以慶祝辛勤換來的收穫。時至今日，很多地方仍舊沿襲著這樣的習俗。

打秋

立秋對於農事的影響相當大，在古時候，農民對立秋節氣的重視程度不亞於過節。因此，古時立秋也被稱“立秋節”或七月節。民諺有曰：“打碎秋膽，不做風潮也立秋。” 自古也有“立秋有雨樣樣收，立秋無雨人人憂”的說法。人們在立秋之際，祈盼下一陣及時雨，嚇碎所謂秋膽，灑暑祛夏，減少風潮之災，以利秋季農作，這項民俗活動被稱之為“打秋”。

立秋這天還有3件事要忌。雖說如今我們都講究“百無禁忌，諸邪迴避”，但有些老傳統，我們該傳承還得傳承。

立秋的規矩確實不少，接下來咱們就說一下，立秋這天有啥事要忌諱，願我們都能順順利利，平平安安。

不動土

立秋是秋天的第一個節氣，寓意收穫。人們會在立秋時祭祀祈福，以此祈求土地保佑莊稼茁壯成長，因此立秋節氣相關的禁忌很多都與秋收和農事相關。在很多地方，立秋當天有忌諱在田間行走和動土的講究，人們以此來表達敬畏與期盼，盼望事事順利，生活富裕。

不下河游泳

游泳既可以鍛鍊身體又能消暑，但隨著夏季悄然退去，下河游泳逐漸不合時宜。在老人看來，立秋下水游泳有點不吉利，因此民間有立秋不能游泳的說法。想想這一禁忌頗有道理，立秋後，晝夜溫差開始加大，河水錶層和深層溫度差也隨之加大。人體受到冷水驟然的刺激，很容易受涼或抽筋，甚至會發生危險。

不吵架

老一輩人認為，立秋吵架會帶來兇禍。之所以要躲秋，為的也是避免口舌是非。從科學角度來說，這個忌諱也很有道理。隨著立秋節氣來臨，天氣也會越來越乾燥，此時千萬不要吵架生氣，以防著急上火，給健康帶來不利影響。尤其是這兩年比較特殊，很多人都不太順利，勸您無論如何都要放寬心，好好歇一歇，再重新出發！

立秋將至，4個生肖要“躲秋”，別忘了做3事忌3事，安康順利。百里不同風，千里不同俗，各地都有不同的立秋風俗，比如不拍別人肩膀、不吹口哨、小孩老人體弱者夜晚不外出等等，

你的家鄉還有哪些立秋習俗？立秋有哪些忌諱呢？

歡迎您在評論區留言討論，說說看立秋還有哪些要注意的事情，讓大家受益！祝大家生活安康，諸事順心！