我想開一家餃子館,配什麼菜系好呢?
作者:由 123456789000 發表于 動漫時間:2023-01-03
地址:北京 。
餃子是東北、山東的特色食品,喜歡吃的人自然也是這兩個地區的人,配的菜自然是魯菜和東北菜
一般就是冷盤吧,以前老人教育,餃子館賣熱菜就不要吃,因為很可能餃子餡是用的炒菜剩下的邊角料,我估計有這種觀念的不在少數。而且餃子館又賣熱菜也容易主次不分沒特色,廚房裡也會更忙,所以一般就是準備些冷盤,主要是喝酒的人下酒。
可以聯絡我 我開了一家
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餃子是東北、山東的特色食品,喜歡吃的人自然也是這兩個地區的人,配的菜自然是魯菜和東北菜
一般就是冷盤吧,以前老人教育,餃子館賣熱菜就不要吃,因為很可能餃子餡是用的炒菜剩下的邊角料,我估計有這種觀念的不在少數。而且餃子館又賣熱菜也容易主次不分沒特色,廚房裡也會更忙,所以一般就是準備些冷盤,主要是喝酒的人下酒。
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