冷萃掛耳包咖啡測評!
掛耳咖啡,作為便捷如速溶、風味如現磨的咖啡新秀,算是慢慢走進了忙碌的現代生活。
但是快也不是那麼的好,畢竟大家還是喜歡慢節奏的生活。多一點時間欣賞沿途的風景,能讓旅途更加的迷人。
咖啡這東西,也有著慢工出細活的特點。尤其是這個暴躁的夏天,慢慢泡上一壺咖啡,能讓整個人都安靜下來。
這不,咖納就在研究適合在火熱的夏天享受的咖啡。這次的主題就是
冷萃掛耳咖啡
。
製作方法也是極其的簡單,找個水壺,加冷水,也能根據口味的不同放入奶等改變風味。再放入掛耳咖啡包,注意要整個浸泡到。然後就可以放進冰箱裡,讓其翻雨覆雨一晚上,一壺冰萃咖啡就完成啦!
以下是三種簡單的製作方法:
那麼,咖納的冰萃咖啡風味到底如何呢?那就要進行測評才知道了。
為此我們找了一群人,有痴迷咖啡的老咖啡客,也有習慣喝速溶的咖啡因人士,也有不喝咖啡的咖啡門外漢,一起組成了本次的冰萃咖啡測評團隊。
感覺這樣的配比能更真實有效的測評出這款咖啡的水平。
本次的測評主角有三種:
純淨水+冷萃包
冰粒+牛奶+冷萃包
純牛奶+冷萃包
測評的範圍包括牛奶味的濃郁度、咖啡味的濃郁度、口感的順滑度和苦澀程度等等。
這是五款不同配比的冰萃掛耳咖啡
看上去還挺不錯的,有點像奶茶的感覺。至於味道如何,那就開始吧!
最終得到的結果:
一號佳麗:
個人感覺入口很順滑,牛奶味也十分香濃。但是咖啡味都被掩蓋了,沒多少咖啡的感覺。整體來說也不怎麼苦澀,對於我這種不怎麼喝咖啡的人來說,是很不錯的。
其他人的評價又是怎樣的呢?
接下來是二號佳麗:
個人感覺奶香味比第一個的弱一點,咖啡味依舊不濃,口感也不錯,順滑不苦澀。對於喝慣飲料的來說,也是很不錯的!
其他人的評價如下
三號佳麗:
這是純純的咖啡,並沒有加牛奶。喝一口,有種突然精神了的感覺。咖啡味濃,雖然沒有加奶,但是也很順滑。
總體評價如下
四號佳麗:
還是熟悉的味道,咖啡伴奶。奶的量不算多,喝起來奶香味不算濃。但是咖啡的底子好,總體還是那麼順滑、口感豐富。
這是評價
最後一個佳麗:
說真的,和前面的幾個比起來,這一款我是非常的滿意,口感簡直無與倫比。真沒想過這咖啡還能這麼好喝。
以下是大家的評價:
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