消費維權怎麼提起民事訴訟？

1。針對你女兒的情況，如果有火鍋店經營者的書面承諾承擔全部責任的證據的話，提交該證據和損失類證據即可。如果沒有對方的自認，提交報警記錄，住院病歷，鑑定報告，同時自信一點，申請那個服務員出庭作證。這樣就足以證明火鍋店全責了。哦，對了，你要起訴的是火鍋店的話，還需要知道他們的營業執照上登記的字號和經營者。這個可以請警察叔叔幫你調取。

2。損失類證據包括你女兒的醫療費發票，鑑定費發票。如果你請了護理，要有醫師手寫的遺囑，支付護理費的單據。如果有誤工費的話，要提交工資差額的證據。有交通費和住宿費損失的話，原則上也需要發票。其他你為了這個事件而產生的合理支出，你也可以作為損失向法院請求（比如修復疤痕的費用等），是否支援由法院裁決、判定。

3。關於你婆婆的損失，你描述的資訊比較少。從描述來看，對方不一定有責任。