龍葛康：中老年人的降三高飲食 一日三餐輕鬆吃掉“三高”

“三高”是大家很熟悉的概念，是指高血壓、高血脂、高血糖的統稱。在中老年人群中，部分朋友是三種疾病同時共發的。

那麼在日常生活中，三高患者在飲食方面都要注意哪些問題呢？三高人群又能否透過飲食調理達到緩解疾病的效果呢？今天，我們就一起談一下“三高”患者的飲食問題。

“三高”人群要少吃什麼？

1。高糖食物。碳酸飲料、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、運動飲料等甜飲料，含糖量相當可觀。這些高糖食物的確能滿足口腹之慾，但也會損害牙齒、導致肥胖，並增加患2型糖尿病、心血管病的風險。

2。高油食物。油條、泡麵、酥餅、蔥油餅等主食中，油脂甚至能佔到食物重量的五分之一，再加上其中不少食物，還添加了食鹽或其他含鈉化合物，對控制“三高”很不利。

炸雞、炸丸子、炸薯條、炸魚、炸裡脊等典型的油炸食品，以及水煮魚、地三鮮、燒茄子等過油的菜餚，均含有大量的油脂。

3。高鹽食物。各種方便食品，火腿腸、烤魚片、牛肉乾等休閒零食，以及幾乎所有的醃製食物，都含有大量的鹽。

長期的高鹽（鈉）飲食，會增加患高血壓的風險，進而讓人們更容易得中風、冠心病等心腦血管疾病。每天吃鹽不要超過6克，相當於鈉不要超過2400毫克。購買包裝食品時，記得看一眼營養成分表中的鈉含量，大致算一算。

4。 精米白麵要少吃。精米白麵中碳水化合物含量高，而且其中的澱粉都是易於消化吸收的支鏈澱粉，同樣100g的白米飯，含有的熱量是100g紅薯的三倍以上，如果吃的太多，不利於血糖的控制，也不利於體重的控制。

5。酒要少喝。飲酒對於“三高”患者來說，應該嚴格限制，如果能戒除最好，酒精的攝入不但不利於三高的控制，長期飲酒還會導致血管的硬化和心肌的衰弱，同時酒精對於很多藥物有或多或少的影響，服藥控制三高期間更不能喝酒。

輕鬆吃掉“高血壓”

黑木耳拌洋蔥。將一個洋蔥切成片，在開水中燙一下，同時放3個發好的黑木耳，再加上少量醋和食鹽等調味品，涼拌直接吃。

芹菜煮水。新鮮的芹菜500克，將芹菜的葉、莖切碎，入鍋煮20分鐘左右，每次服50-100毫升。

輕鬆吃掉“糖尿病”

少吃一口多活一年。對於糖尿病人來說，第一條先把自己的胃縮小。現在起每餐比平時少吃幾口，胃大的人慢慢就縮小到正常水平。

在正常吃飯和運動不變的基礎上，每天增加一口（38。5千卡），一年365口累計下來淨增體重1。5公斤。體重減下來，壽命也會相應延長。臨床發現，如果你往下能減5公斤的體重，血糖血壓就有質的變化。

控制好飢餓感血糖穩定一大半。第一建議糖尿病患者少量多餐；第二要吃一些含膳食纖維高，熱量又比較低，體積又比較大的食物。

主食要加點料。糖尿病人吃主食後會引起血糖升高，其實在米飯或者粥里加料就能降糖。

加點蔬菜：這裡的蔬菜可不是指綠葉蔬菜，而是豌豆、胡蘿蔔丁、白蘿蔔塊等；

加點豆類：在米飯中依據個人口味，可適當加點紅豆、綠豆、黑豆、雲豆；

加點粗糧：糙米、大麥、玉米、燕麥等粗糧含豐富的纖維，可有效降低米飯的消化速度，避免米飯吸收過快，胰島素還沒來得及發揮作用，血糖就升高了。

輕鬆吃掉“高血脂”

油吃錯了血脂降不下來，控制血脂最大的敵人就是油。植物油裡首選的是橄欖油、茶油，其次是花生油；植物油裡椰子油和棕櫚油，我們不作為主要的油，甚至可以減少，而且高血脂的病人每天吃油要控制在兩湯勺之內。

龍葛康葛根顆粒

建議平時多吃點粗糧和膳食纖維高的食物，沒事的時候一定來一杯葛根顆粒葛根茶。一方面，葛根顆粒葛根茶是胃腸清道夫，神助攻一樣的存在！葛根中含豐富的膳食纖維。

野葛含有多種神奇的生物活性物質，含有豐富的葛根素、荀根素本糖甙、葛根黃酮、大豆甙元、氨基酸、微量元素、三萜類鹼物質，以及人體所必須的微量元素、鐵、 鈣、硒、鍺等礦物元素，能抗衰老、降糖、降壓、降脂、滋潤面板、減緩細胞衰老、預防心腦血管疾病，對人體健康十分有益。

葛根顆粒野生葛根茶是一種健康養生的飲品，三高患者平時可以常喝。