這款“網紅茶飲”出事了！或對肝臟造成傷害

這款“網紅茶飲”出事了！或對肝臟造成傷害

綠色的奶茶，你喝過嗎？

一夜之間，“泰綠”“泰式檸檬茶”等網紅飲品火爆了整個美食圈，受到不少年輕人的喜愛，很多人都抱著好奇心理紛紛去打卡了！

口感是冰涼清爽，但這綠得發光的顏色讓人有一點發慌！

近日深圳市市場監督管理局在對“泰式茶飲”等網紅飲品進行專項抽檢時發現20批次樣品中有15批次超範圍新增食品新增劑日落黃，本次共抽檢20家餐飲單位20批次產品，檢測專案為人工合成類色素（檸檬黃、日落黃、亮藍）。發現有15批次樣品超範圍新增食品新增劑日落黃，5批次樣品所檢色素符合標準要求。

根據《食品安全國家標準食品新增劑使用標準》（GB 2760-2014）規定，在常用的人工合成著色劑中，日落黃、莧菜紅、胭脂紅不能在茶飲料中使用；茶飲料中檸檬黃和誘惑紅的最大使用量為0。1g/kg，亮藍的最大使用量為0。02g/kg。長期或一次性大量食用色素含量超標的食物，可能會引起過敏、腹瀉等症狀，當攝入量過大，超過肝臟負荷時，會在體內蓄積，對腎臟、肝臟產生一定的傷害。

深圳市市場監管局已對檢測不合格的15家茶飲單位進行立案調查。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規定，生產經營超範圍、超限量使用食品新增劑食品，除沒收違法所得及相關製作原料工具外，違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。

E廚藝溫馨提示

大家在購買飲料時，選擇證照齊全、衛生狀況良好的正規店鋪購買奶茶、果蔬汁等飲品，網上購買要選擇正規的網路平臺和商家。飲用前，觀察飲品有無感官性狀異常，比如可透過飲料顏色來初步判斷色素是否可能超標，不要一味追求顏色過於鮮豔或者與實際顏色差異過大的產品。

E廚藝優選各種肉類醃料、炸粉和西點蛋糕粉等產品，這些產品均不含防腐劑和人工色素，安全健康，歡迎各位吃貨選購哦！

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