家庭餐具用青瓷 他不香麼？

1。塑膠餐具危害

塑膠餐具，顧名思義，就是以塑膠為主製成的餐具。按照組成塑膠餐具的成分，可以分為七種，分別是聚對苯二甲酸乙二醇脂、高密度聚乙烯、聚氯乙烯以及聚苯乙烯等等。而每一種材料都屬於有機材料，都會或多或少的對人體產生危害，長期使用某些成分的塑膠餐具甚至可能有性命之虞。

2。 不鏽鋼餐具

研究表明，用不鏽鋼餐具烹調出的食品中，鐵、鉻、錳等微量元素的含量較其他鍋烹調的高。而平常食物中這些微量元素含量極微，人體若缺乏某一種或幾種，對健康會造成危害。因此，合理使用不鏽鋼餐具有益於人體健康。然而，許多金屬元素如鉻、鉬、錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度、不同性質的損害。使用者缺乏使用不鏽鋼餐具的知識時，會使不鏽鋼的微量元素在人體內慢慢累積，當累積到一定程度就會對健康造成不良影響。

3。耀州青瓷

建國以來，50年代初，經陶瓷科研部門的專家和陳爐陶瓷廠廣大工人的共同努力，挖掘耀州瓷傳統工藝，經過多次試燒，使失傳八百多年的耀州青瓷工藝，終於再現了古代耀瓷的藝術風貌。耀州青瓷不同於龍泉青瓷，又異於宜興青瓷，獨具一格。耀州窯生產的餐具、茶具、酒具和點綴裝飾品等各種工藝品，其裝飾保持了宋代耀州青瓷富於變化的特點，圖案以動植物為主，繪畫豐富多彩，新穎雅緻。現在，耀州青瓷進了人民大會堂，還萬里迢迢，外銷多國。

4。青瓷餐具

據考古發現和史料記載，最早的瓷碗是原始的青瓷製品，基本形狀為大口深腹平底，使用於商周至春秋戰國時期直至今日。

青瓷是中國陶瓷燒製工藝的珍品，作為一種表面施有青色釉的瓷器。青瓷色調的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化鐵，在還原焰氣氛中焙燒所致。但有些青瓷因含鐵不純，還原氣氛不充足，色調便呈現黃色或黃褐色。青瓷以瓷質細膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱於世。