橙皮不要扔,簡單幾步,化“橙皮”為“零食”,好吃到停不下來
作者:由 分享食譜 發表于 收藏時間:2022-07-11
當我們感覺消化不良時,可以吃橙子健胃消食助消化;當我們想減肥時,可以吃些橙子,降脂減肥;當我們感覺面板乾燥發黃時,可以吃些橙子美容抗氧化;橙子富含維生素和各種微量元素,所以經常食用,有利於美白減脂等。
在日常生活中,我們可能會經常吃橙子,因為它多汁又甘甜。我們在吃橙子的時候,大多時候都會將橙子皮扔了,但大家知道橙子皮也是可以吃的嗎?簡單幾步,就可以化“腐朽”為美味,將橙子皮做成美味的小零食,好吃到停不下來。下面,小編就來教大家如何化“橙皮”為“零食”。
第一步:在橙子皮上抹上小蘇打,用力搓洗,搓去橙子皮表面的贓物。然後將橙子放在水中浸泡15分鐘左右。再放入清水中清洗乾淨。
第二步:將橙子的頭部和底部去除,這樣有利於剝出規則的橙子皮。接下來就是將橙子皮剝成大小一樣的塊狀,放入開水中煮8到10分鐘。
第三步:把橙子皮撈出放在涼水裡清洗乾淨。然後去除橙子皮裡面的煮化的那部分,再將橙子皮切成同樣大小的條狀。再放入水中煮8分鐘後撈出,瀝乾。
第四步:鍋中加入水,再加入白砂糖,大火將糖融化,融化的過程要不停地攪拌以免粘鍋。
第五步:將瀝乾的橙子皮倒入融化的糖水中,中火煮30分鐘左右撈出,將橙子皮均勻擺放在食品烘乾機上,40度,乾燥80分鐘左右。
第六步:均勻撒上白砂糖。美味的橙皮幹就做成了。
簡單六步,就可以化“橙皮”為“零食”,好吃到停不下來,大家趕緊學起來吧。
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