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卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

作者:由 廚衛達人 發表于 收藏時間:2019-05-11

朋友們家裡用的砧板是什麼材質的呢?

實木?植物纖維?塑膠?竹板拼接?

朋友們有沒有發現,用這些材質做的砧板,都有一個通病,就是用個一年半載就會發黴長黑點,板子上還會有深淺不一的刀痕。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

這類砧板剛開始用的時候會覺得很好,但是屬於易耗品,隔斷時間就需要更換。尤其是夏天,用完就要立刻清洗,不然容易滋生細菌,影響身體健康。

砧板還有很多講究,要生熟、葷素分開用,這就導致家裡的砧板有兩個或者以上,使用麻煩還佔空間。

想要一個能夠使用多年,還能一個當兩個用的砧板,最好就是選擇304不鏽鋼砧板。卡貝304不鏽鋼砧板,不發黴、不開裂,能用很多年。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

木質的砧板在使用後容易起屑,尤其是切過肉以後,可以用刀颳起一層沫,不鏽鋼在切過肉以後表面依舊乾淨,也沒有起屑的情況發生。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

不鏽鋼的拉絲表面有防滑的效果,切表面光滑的水果或者是去鱗的魚也不會滑溜溜,導致控制不住。到手的魚不怕溜走,比較安全,切魚時不容易傷到手。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

逢年過節的時候吃餃子,都喜歡吃自己家包的,皮薄餡多。用木製砧板就需要覆蓋一層保鮮膜或者防油紙,不然沾的砧板上都是麵皮。不鏽鋼砧板就沒有這種煩惱了,揉完麵糰後,用水一衝就乾淨了。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

卡貝304不鏽鋼砧板的邊緣經過細緻打磨處理,圓滑的邊也不用擔心在使用時劃傷手指。

卡貝:一塊顛覆傳統的304不鏽鋼砧板

卡貝不鏽鋼砧板,使用清洗都非常方便省心,最重要的是不會發黴變黑。304不鏽鋼材質不易生鏽,不用一年一換,耐用多年。

標簽: 砧板  不鏽鋼  304  卡貝  發黴